這里推薦兩款具有健脾化濕作用的藥膳,，在食療有助于預防口腔潰瘍。
推薦一：陳皮蓮肉煲水鴨湯
用料：陳皮6克,，去芯蓮子肉30克,，薏米30克,，淮山藥12克,，生姜10克，水鴨肉250克。
制法：1.先將水鴨肉用清水洗凈血污,，斬件,；薏米用鐵鍋炒至微黃；蓮子肉洗凈,；淮山藥用水稍浸,；陳皮、生姜用水洗凈,。2.將全部用料一起放進湯煲內,，加入清水，先用武火煮沸,，再改用文火煲兩小時,，調味即可。
功效：補脾健胃,，祛濕止瀉,，濕氣重而又大便稀爛者尤為適宜。
推薦二：參芪粥
用料：黃芪15克,，黨參15克,，薏米60克，扁豆15克,，紅棗兩個,，大米100克。
制法：1.將薏米,、扁豆炒至微黃,，紅棗去核。2.用清水洗凈黃芪,、黨參放入砂鍋內,，加適量清水煎汁。3.藥汁煎好后,，去除汁中的藥渣,，將炒薏米、炒扁豆,、紅棗肉和大米一同放進藥汁中煮沸,，然后再用文火熬煮成粥。
功效：補中益氣,，健脾去濕,，適合夏濕天氣出現(xiàn)神疲乏力、大便溏薄者食用,。
（責任編輯：王健淇）
