用雞蛋加糖沖水喝,，有安神鎮(zhèn)靜的作用，還比較有營(yíng)養(yǎng),，對(duì)于心煩氣躁,、失眠焦慮、疾病初愈長(zhǎng)久睡不著覺(jué)的人有很好的祛火作用,。
支招：用開(kāi)水沖雞蛋可以降火
雞蛋煮老后,，會(huì)損失掉其中一些營(yíng)養(yǎng)，而將雞蛋加糖沖開(kāi)水喝時(shí),，雞蛋剛被燙熟,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值丟失少，再加上雞蛋本來(lái)就有清熱降火,、滋陰養(yǎng)血的作用,，故而喝后有祛火的作用。建議可以將冰糖磨成粉末,，然后加入雞蛋中,，用燒開(kāi)的沸水一邊攪拌一邊沖，涼后食用,，降火效果更好,。此外，可以加入少許食鹽,，也有祛火效果,，這種方法比較適合感覺(jué)喉嚨腫痛、口腔上火的人,。但一定要注意,，不論加鹽還是加糖，一定要放得少,，以清淡為主,。糖尿病患者盡量少食或不食,。
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