民以食為天，但“食”亦有道,。所謂春溫,、夏熱、秋涼,、冬寒,，在昭示四季更迭這一自然規(guī)律之時，亦彰顯飲食之道,。中醫(yī)有“心主氣血,，其華在面”的理論，意思是氣血的盛衰常常通過面部的顏色與光澤就能顯現(xiàn),，在“以內(nèi)養(yǎng)外”的營養(yǎng)角度上來說,，中醫(yī)有云：春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心,，秋養(yǎng)肺,，冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃,。
夏季養(yǎng)心食物助你清除心臟“垃圾”
心最喜歡的顏色——紅色!中醫(yī)五行里,，心屬火，心主血,，所以心最喜歡的顏色就是紅色,。養(yǎng)心最好吃些赤色食物，它們對應(yīng)的同為紅色的血液及負(fù)責(zé)血液循環(huán)的心臟!對于氣色不佳,，四肢冰冷的虛寒體質(zhì)更可以多多益善!
護(hù)心食物應(yīng)成為夏季的重點,。那么白領(lǐng)夏季吃啥食物能養(yǎng)心護(hù)心呢？
夏季養(yǎng)心食物首推
一,、紅棗：中醫(yī)認(rèn)為大棗“性味甘,，溫，養(yǎng)胃健脾,，益血壯身”
現(xiàn)代營養(yǎng)研究其含有的環(huán)磷酸腺,，可以擴張血管，增強心肌收縮力,，能使血中含氧量迅速增強,，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝!同時改善心肌營養(yǎng)，對于保養(yǎng)心臟十分有益,。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗,，能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。
營養(yǎng)師建議：不能與蔥,，維生素，黃瓜,，籮卜,，動物肝臟，退熱藥,，苦味健胃藥及祛風(fēng)健胃藥一起吃,。
二、櫻桃：目前被所有營養(yǎng)組織公認(rèn)的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含鐵量很高,，能促進(jìn)血紅蛋白再生,，提高人體免疫力，還含有糖份,，蛋白質(zhì),，鈣，磷,，胡羅卜素,，維生素C，B族,，等成分,，常吃養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白,，特別是可以防治女孩月經(jīng)期貧血和體質(zhì)下降!
櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者不能吃?/p>
三、葡萄柚：果肉粉紅柔嫩,，多汁爽口,，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特征,。同時葡萄柚含有鉀,，卻不含鈉，稱的上是維護(hù)心血管的最佳水果,。其中含有天然的維生素P,，可以增強皮膚及毛孔的排毒功能。
最適合早餐時榨汁飲用,，加速人體在清晨的新陳代謝的功能,。
四、藏紅花：廣為人知的功效是活血化淤，另外還有一個神奇功能就是將積存在血管中的毒素分解并排出體外,，讓它們再也不能回到心臟中去“搗亂”,，對于心臟中的毒素淤積引起的失眠也有很強的治療舒緩作用。
在茶葉中放些藏紅花,，能增加藏紅花的巨噬功能,，“吃掉”心臟周圍的垃圾。
五,、胡蘿卜：能與血液中的汞離子結(jié)合,，有效降低血液中汞離子濃度，防止劇毒的汞離子隨血液進(jìn)入心臟,，所有也是很有效的護(hù)心食物,，豐富的維生素A可以防癌，清除體內(nèi)自由基,，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其中的胡羅卜素具有消炎,，殺菌功效，能增強月經(jīng)期肌體抵抗力低下,，預(yù)防細(xì)菌感染,。
營養(yǎng)師建議：最好與肉類同炒以利維生素A吸收，不要與酒同時食用,。
（責(zé)任編輯：王健淇）
