方法1:保持均衡的飲食
上火燥熱是因?yàn)榍锒瑲夂蚝疂?、空氣流通差。人們?nèi)菀赘杏X(jué)疲憊乏力,,甚至影響到心情和食欲,。為了增加胃口,人們會(huì)吃得更咸,、更辣來(lái)刺激食欲,,便引起上火。為此,,秋冬氣候更應(yīng)該注意飲食要清淡,,多吃偏涼性水果蔬菜,平衡飲食,。
方法2:中藥茶湯調(diào)節(jié)
中藥材性溫,,建議上火情況輕微者平時(shí)可進(jìn)行一些茶飲調(diào)節(jié),菊花,、百合,、枸杞、金銀花,、胖大海熱泡水喝,,可解毒去燥。除外,,也可以多食用降火湯藥,,如木瓜銀耳甜水,,海帶鴨子湯,蓮子湯,。
方法3:食材助降火
黃豆芽
黃豆芽味鮮清甜,,是潤(rùn)燥降火的首選。專家指出它比黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,,維生素和大豆異黃酮含量增加,,礦物質(zhì)和蛋白糖的利用率提高。芽苗長(zhǎng)到三四厘米的黃豆芽,,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,。
梨
秋冬氣候,人們?nèi)菀缀韲蛋l(fā)炎,,腸胃不好,,最好每天能吃上一兩個(gè)梨,原因是梨含有多種維生素,,在消風(fēng)醒酒,,滋潤(rùn)清熱方面有很好的效果,可刺激食欲,,幫助腸道吸收消化,。
蜂蜜
蜂蜜是一年四季都可以食用的天然食品,是常用的滋補(bǔ)品之一,。蜂蜜也分春蜜和冬蜜,,冬蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,能有效滋養(yǎng)肝腎,,潤(rùn)滑胃臟,,對(duì)孕婦,幼兒以及老人有很好的保健功效,。
香蕉
香蕉最大的功效是潤(rùn)滑腸胃,,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有效地排毒潤(rùn)肺,、解酒健脾,,秋冬容易燥熱上火者可適量攝取。
蓮藕
秋冬季節(jié),,蓮藕剛好當(dāng)造,,它生用可涼血去熱,熟食可潤(rùn)燥止渴,、滋陰潤(rùn)喉,養(yǎng)心安神,。此外,,鮮藕富含可食用的膳食纖維,,能促進(jìn)腸道消化,緩解便秘癥狀使體內(nèi)毒素迅速排出,。
蘿卜
無(wú)論是白蘿卜還是胡蘿卜都是非常好的清熱健胃食材,。它性溫,味辛甘甜,,富含胡蘿卜素,,對(duì)止咳化痰、氣虛補(bǔ)氣,、消積滯起到很良好的作用,。熟食的吸收效果更好。
芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì),、鈣,、磷、鐵,、鉀,、鎂、鈉,、胡蘿卜素,、煙酸、維生素,、皂角甙等多種成分,,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,,具有潔齒防齲,、保護(hù)牙齒的作用;其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,能增強(qiáng)人體的免疫功能,,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。同時(shí)能增進(jìn)食欲,,幫助消化,,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
小編提醒,,除了以上方法之外,,應(yīng)適量地多喝水,水是最好的排毒載體,,經(jīng)常喝水可有效的促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,。
(責(zé)任編輯:徐曉宇)