紅色食物最適宜在寒冷的冬季使用，因其富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素,、礦物質(zhì)等元素,，可維護(hù)身體健康、提高身體免疫力,，從而增強(qiáng)人體抗寒力,。

　　多吃紅色食物防感冒

　　一般來說,，紅色食物都富含天然鐵質(zhì),。并且它們還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,，具有維護(hù)身體健康,、提高身體免疫力、抗氧化,、抗微生物的作用,，從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此,，冬季常吃紅色食物,，不僅有御寒的作用，還能防治感冒,。同時(shí),，紅色食物在視覺上也能給人刺激， 讓人胃口大開，食欲大增,。

　　適宜吃的紅色食物

　　營養(yǎng)專家介紹,，紅色食物有兩類，一類是蔬菜水果,，一類是含血紅素的肉食品和肉制品,。

　　紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜,、紅薯,、紅辣椒等，這些蔬菜中含有番茄紅素,、多酚類色素,、花青素類等天然色素，還含有豐富的維生素,、鐵,、多種氨基酸等營養(yǎng) 成分，它們都具有抗氧化作用,，同時(shí)還能降血脂,，預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗,、山楂,、石榴等，這些水果中富含鈣和鐵,，多食可提高身體的御寒能力,。

　　此外，像牛肉,、羊肉也是這個(gè)季節(jié)適宜吃的食物,。從中醫(yī)角度來說，牛羊肉性溫而不燥,，具有補(bǔ)腎壯陽,、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,，因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,，可以緩解這些癥狀，既可以御寒,，又有很好的滋補(bǔ)作用,。