膏方：滋補(bǔ)佳品價(jià)格不菲
內(nèi)服膏方又名膏滋，是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,，根據(jù)不同體質(zhì)特點(diǎn),、不同臨床表現(xiàn)確立個(gè)性化處方，經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型,，是一種具有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和治療預(yù)防綜合作用的成藥,。
施怡告訴記者，2010年?yáng)|直門(mén)醫(yī)院首次開(kāi)設(shè)膏方門(mén)診,，便接待了300多例患者,。此后兩年，每到秋冬季節(jié),，都有不少患者慕名來(lái)到醫(yī)院開(kāi)膏方,，門(mén)診量逐年遞增。比起傳統(tǒng)中藥,，膏方有幾大特點(diǎn)：1.服用方便,，用開(kāi)水沖調(diào)后服用即可；2.膏方純天然,，制作過(guò)程不添加任何防腐劑,，口感比中藥好得多，易于吸收,；3.膏方經(jīng)過(guò)精煉,，比湯藥濃稠，且為大復(fù)方,，用藥最多可達(dá)七八十味,，并將貴重藥配伍到膏方中，如果掌握得當(dāng),，療效比普通湯劑更勝一籌,。
東直門(mén)醫(yī)院醫(yī)療院長(zhǎng)晏軍表示，膏方以“一人、一方,、一爐”的形式,，充分體現(xiàn)了中醫(yī)因人而異、因地制宜,、辨證施治的治療與養(yǎng)生思想,。膏方在我國(guó)已有數(shù)千年歷史，古時(shí)是有錢(qián)人才吃得起的滋補(bǔ)佳品,，隨著百姓生活水平的提高,，膏方已能走進(jìn)“尋常百姓家”。記者了解到,，膏方為自費(fèi)項(xiàng)目,，根據(jù)北京市規(guī)定，膏方就診過(guò)程中發(fā)生的所有費(fèi)用,，包括掛號(hào)費(fèi),、藥費(fèi)、加工費(fèi)尚不在報(bào)銷(xiāo)范圍內(nèi),。
慢病調(diào)理,、改善亞健康
初服患者先吃“開(kāi)路方”
施怡表示，膏方的適應(yīng)癥非常廣泛,，從青年人到老年人都可服用,，也并非只能在冬季服用，一年四季都可以通過(guò)服用膏方調(diào)理身體,。只是夏季天氣熱,、濕氣重，人們飲食應(yīng)偏清淡,，而膏滋偏滋膩,，因此更多在寒冷、干燥的冬季服用,。而部分陽(yáng)虛癥狀明顯的患者,，夏季也可酌情服用。
臨床上?？梢?jiàn)到不少年輕人因工作壓力大出現(xiàn)失眠,、焦慮、疲乏等亞健康癥狀,。對(duì)這部分亞健康人群，膏方通過(guò)平衡陰陽(yáng),，調(diào)理臟腑功能,，補(bǔ)充機(jī)體能量，能盡快扭轉(zhuǎn)諸多亞健康癥狀,，恢復(fù)健康狀態(tài),。
患有慢性疾病而體質(zhì)虛弱的中老年人,，通過(guò)膏方進(jìn)補(bǔ)，也能有效地預(yù)防慢性病復(fù)發(fā),，延緩疾病進(jìn)展,，增強(qiáng)體質(zhì)，改善生活質(zhì)量,?；加腥缧哪X血管疾病、哮喘,、慢性阻塞性肺疾病,、腫瘤、腎病,、風(fēng)濕病,、更年期綜合征等疾病者，由于疾病遷延日久,，身體長(zhǎng)期處于透支狀態(tài),，各系統(tǒng)器官功能低下，常出現(xiàn)睡眠,、飲食,、活動(dòng)能力、精神狀態(tài)等身體機(jī)能不佳的狀況,。此外,，這類(lèi)患者由于長(zhǎng)期服用多種藥物，常會(huì)對(duì)胃腸造成不良影響,。而膏方具有全面調(diào)理,、藥力緩和、便于吸收等特點(diǎn),，非常適合患有多種慢性疾病的中老年人服用,。精煉濃縮后的膏方既不會(huì)對(duì)胃腸有很大的刺激，又能起到良好的治療,、調(diào)理,、補(bǔ)益作用。
對(duì)于初次服用膏方的人群,，醫(yī)生可能會(huì)根據(jù)患者身體情況開(kāi)一兩周的湯藥,，也叫“開(kāi)路方”。施怡表示,，開(kāi)路方可以理解成“開(kāi)路先鋒”,。有些慢性病患者病情復(fù)雜，醫(yī)生需要對(duì)患者身體有全面了解和把握。通過(guò)開(kāi)路方,，一方面根據(jù)患者對(duì)藥物的反應(yīng)調(diào)整思路,，可開(kāi)出更適合患者的膏方；另一方面通過(guò)應(yīng)用健脾益氣的藥物改善胃腸消化吸收功能,，為其后患者更好地吸收膏方創(chuàng)造有利條件,。
吃對(duì)膏方：找準(zhǔn)醫(yī)生是關(guān)鍵
記者了解到，膏方的制作工序十分復(fù)雜,，需要經(jīng)過(guò)浸泡,、提取、沉淀,、過(guò)篩,、濃縮、另煎兌入,、收膏,、涼膏等工序。千錘百煉后的膏滋可達(dá)到“其黑如漆,、其亮如鏡,、食之無(wú)渣、入口即化”的質(zhì)量要求,，最短制作周期也要4天,。
施怡表示，膏方的妙處除了含有貴重藥材和具有復(fù)雜的加工工序外,，更需要調(diào)配者具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ),、豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)以及純熟駕馭中草藥的能力，所以說(shuō),，醫(yī)生才是開(kāi)好膏方的關(guān)鍵,。
一料膏方可服用一到兩個(gè)月，在開(kāi)方之前,，醫(yī)生必須對(duì)患者身體情況有全面了解,。“很多患者來(lái)就診時(shí)有多種疾病,，醫(yī)生只有全方位,、多角度考慮才能保證‘藥到病除’，否則,，患者服藥后反而可能出現(xiàn)不適癥狀,。”
另外,，吃膏方的同時(shí)不建議再服用其他湯劑,，對(duì)于常年服用湯劑的患者,，可找熟悉自己病情且具有膏方資質(zhì)的醫(yī)生開(kāi)膏方，醫(yī)生會(huì)在湯劑配方的基礎(chǔ)上將藥方“升級(jí)”,，開(kāi)出的膏滋能代替普通湯劑。
施怡表示,，也不是所有人都適合吃膏方,。身體非常健康的人就沒(méi)有服用膏方的必要，急性病患者,、慢性病急性發(fā)作期以及危重病人也不適合服用膏方,。
