天氣轉(zhuǎn)冷,,很多女性朋友手腳冰涼的毛病又犯了,。本期,,給大家推薦一款由紅豆、紅糖和紅棗一起煮成的三紅暖身湯,。
紅豆性平,,有健脾利水、清熱除濕,、消腫解毒的功效,。女性尤其適合吃紅豆,因?yàn)槠涓缓F質(zhì),,有補(bǔ)血的作用,。紅糖性溫入脾,具有益氣補(bǔ)血,、健脾暖胃,、緩中止痛、活血化淤的作用,。紅棗富含鈣和鐵,,是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的不錯(cuò)選擇。這三類食物相互配合,,能增加鐵的攝入,,提高身體耐寒能力。
具體做法是,,紅豆250克,,紅棗15~20枚,紅糖適量,。把紅豆洗凈,,挑出雜質(zhì),浸泡兩小時(shí),。紅棗洗凈,,去核,。鍋中放入紅棗,、紅豆,加入600毫升左右水,,倒入紅糖,。大火煮開(kāi),,保持沸騰狀態(tài)約半分鐘左右,香味散出開(kāi)小火,。燜到紅豆熟爛,,就可以喝了。需要提醒的是,,三紅湯含糖量較高,,不適合有糖尿病的女性朋友喝,,腹脹,、體質(zhì)燥熱的人也不適合,。
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