如果實(shí)在早上沒(méi)什么食欲,，該怎么辦呢？
對(duì)策一不熬夜早起半小時(shí)
先要看下,，早上到底幾點(diǎn)起床,，一夜有沒(méi)有睡足睡好。一般說(shuō),，如果睡眠不足,，早上非常困倦，身體還沒(méi)有醒來(lái),，卻被鬧鈴強(qiáng)迫起床,，或者熬夜之后一直睡到上午10點(diǎn)之后，是不太可能產(chǎn)生正常食欲的,。這種情況的解決方法就是不熬夜,，提前上床，讓早上精力更充沛,，同時(shí)早起半小時(shí),。這樣，胃腸自然就會(huì)有進(jìn)食的愿望,。
對(duì)策二培養(yǎng)胃腸對(duì)早餐的興趣
其次要考慮下,，早上長(zhǎng)期不吃飯，胃腸沒(méi)有在這個(gè)時(shí)間分泌消化液的習(xí)慣,。這時(shí)不必強(qiáng)迫吃下大量食物,，而應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。先從喝水,、吃流食開(kāi)始,，如喝一小碗粥，吃一小碗湯面,，喝點(diǎn)酸奶,、豆?jié){等，慢慢培養(yǎng)胃腸早晨對(duì)食物的興趣。只要堅(jiān)持一段,，胃腸知道這時(shí)候會(huì)有食物進(jìn)來(lái),，就能逐漸養(yǎng)成定時(shí)分泌消化液的習(xí)慣，食欲也就逐漸旺盛了,，可以增加食量直到正常狀態(tài),。
對(duì)策三主食蛋白質(zhì)蔬果全吃到
當(dāng)然，早餐的質(zhì)量也很重要,。有淀粉類主食,，有富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有蔬菜水果,，吃起來(lái)感覺(jué)舒服,，這就是完整的早餐了。早餐吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物很簡(jiǎn)單,，雞蛋,、豆?jié){、牛奶,、熟肉,、豆腐、低脂奶酪等都可以,。早餐吃蔬菜也不難,，比如吃個(gè)茴香雞蛋餡的包子，吃碗加了一把青菜的湯面,，喝碗加了番茄的疙瘩湯,，或者吃兩塊蒸南瓜，都很容易實(shí)現(xiàn),。若能再加一勺堅(jiān)果種仁,，就更完美了。
吃了豐富又舒服的早餐,，上午半天精力飽滿,，且一天都會(huì)讓人感覺(jué)舒心。它的長(zhǎng)遠(yuǎn)效益是讓人活力十足,，能遠(yuǎn)離糖尿病和冠心病,。
事實(shí)一不吃早餐容易患上糖尿病
最近的一些大型調(diào)查分析的結(jié)論表明，不吃早餐增加肥胖風(fēng)險(xiǎn),，增加高血脂風(fēng)險(xiǎn),，增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，降低胰島素敏感性,，增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn),。
一項(xiàng)去年發(fā)表的研究對(duì)29206名沒(méi)有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年,，發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高25%,。即便除去其他可能導(dǎo)致糖尿病的因素,，甚至消除體重變化的影響，不吃早餐也會(huì)讓患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)升高16%,。也就是說(shuō),，不吃早餐，哪怕并沒(méi)有引起體重增加,，仍然會(huì)更容易患上糖尿病,。相比而言,，兩餐之間吃零食,，容易導(dǎo)致肥胖，從而增加糖尿病危險(xiǎn),；但如果體重不增加,，就不會(huì)增加糖尿病危險(xiǎn)。
在46289名女性當(dāng)中進(jìn)行的6年跟蹤調(diào)查也得到了類似結(jié)果,，和每天規(guī)律吃早飯的女性相比,，早飯時(shí)有時(shí)無(wú)的女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高28%。不過(guò),，如果消除體重增加的因素,，那么和正常吃三餐的女性相比，每天吃1-2餐的女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)僅上升9%,。
事實(shí)二不吃早餐容易胖
另一項(xiàng)對(duì)3598人跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比,，平均體重要高1.9公斤,。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，每天規(guī)律吃早餐者,，腹部肥胖的危險(xiǎn)會(huì)下降22%,，體重超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)下降20%，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)下降19%,，代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)下降18%,，高血壓風(fēng)險(xiǎn)下降16%。
簡(jiǎn)單說(shuō),，這些研究證明不吃早飯的人,，會(huì)更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病,。如果再愛(ài)吃夜宵和零食,，那就更糟糕了,。遺憾的是，不吃早飯的人,，因?yàn)樯眢w能量和營(yíng)養(yǎng)素缺乏,，往往會(huì)更加愛(ài)吃零食，喜歡晚上加餐,。
事實(shí)三吃夜宵的男人招來(lái)冠心病
另一項(xiàng)2013年發(fā)表的研究則對(duì)26902名男性進(jìn)行了調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃早餐的男性相比，不吃早餐的男性冠心病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升27%,。不過(guò),，相比于吃早飯而言，深夜吃夜宵似乎更糟糕,。和不吃夜宵的男性相比,，吃夜宵的男性冠心病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升55%之多！分析表明,，這是因?yàn)槌砸瓜鶎?dǎo)致肥胖,、糖尿病、高血壓,、高血脂等,。
