美國羅耀拉大學(xué)芝加哥斯特里奇醫(yī)學(xué)院的研究人員對(duì)老鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),,魚油成分可保護(hù)大腦細(xì)胞,,使大腦細(xì)胞不會(huì)發(fā)炎、死亡,。
研究還發(fā)現(xiàn),,接觸Omega-3成分的大腦細(xì)胞,神經(jīng)元發(fā)炎,、神經(jīng)死亡現(xiàn)象減少了90%,。這說明少量酒精也許可使腦細(xì)胞更加健康。研究人員認(rèn)為,,壓力過大也導(dǎo)致癡呆,,適量酒精可能會(huì)幫助壓力細(xì)胞對(duì)付重大壓力,進(jìn)而降低癡呆癥的發(fā)生率,。而一旦飲用過多酒精,,細(xì)胞就會(huì)開始發(fā)炎,甚至死亡,。
