食欲不振是指進(jìn)食的欲望降低,，嚴(yán)重者甚至?xí)捠场Ｒ韵聝煽钏幧趴筛纳剖秤徽瘢?/p>

　　雙棗蓮藕燉排骨

　　藥材：紅棗,、黑棗各10顆,。

　　食材：蓮藕2節(jié)（約600克）,，排骨250克、鹽2小匙,。

　　做法：

　　1,、排骨洗凈，在沸水中汆燙一下,，去除血水,。

　　2、將蓮藕沖洗一下,，削皮,，再切成塊；紅棗,、黑棗洗凈,，去掉核，備用,。

　　3,、將所有的材料放入煮鍋中，加適量的清水至蓋過(guò)所有的材料（約6碗水左右）,，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮約40分鐘左右,，快起鍋前加入鹽調(diào)味即可。

　　功效：本藥膳的主要功效是健胃消食,。蓮藕具有清熱涼血,、散瘀止瀉、健脾生肌,、開(kāi)胃消食等功效,，可用于治療咳嗽、煩躁口渴,、脾虛腹瀉,、食欲不振等癥狀。

　　四神沙參豬肚湯

　　藥材：沙參25克,，蓮子,、新鮮山藥各200克，茯苓,、薏仁,、芡實(shí)各100克。

　　食材：豬肚1/2個(gè),、鹽2小匙,。

　　做法：

　　1、豬肚洗凈汆燙,，切成大塊,；芡實(shí),、薏仁淘洗干凈，清水浸泡1小時(shí)瀝干,；山藥削皮、洗凈,；切塊,；蓮子、沙參沖凈,。

　　2,、將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中，煮沸后再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,，加入蓮子和山藥,，再續(xù)燉煮30分鐘，煮熟爛后加鹽調(diào)味即可,。

　　功效：本藥膳適合脾胃不好的人,，常服可以適當(dāng)?shù)馗纳企w質(zhì)、增加食欲,。豬肚具有補(bǔ)虛損,、健脾胃的良好功效，可以補(bǔ)充體力,，改善消化功能,。