小米玉米高粱米,各種雜糧的養(yǎng)生功效各不相同,,你都了解嗎,?本文為你介紹17種雜糧各自不同的養(yǎng)生功效,想要滋陰補(bǔ)腎,、健脾暖干,,黑米是不錯(cuò)的選擇;蠶豆則可以祛濕利腑,。了解了這些,,你就可以選擇合適自己的那一款食用,快來(lái)一起看看吧,!
一.大米重潤(rùn)肺
大米涵蓋稻米,、紫米等,在出現(xiàn)肺熱,、咳嗽等癥狀時(shí),,具有很好的滋陰潤(rùn)肺的作用,。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,,只喝米湯不吃米粒,,隨時(shí)可服用。
二.大豆重養(yǎng)腎
大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,,中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身,、解毒、潤(rùn)膚的功效,,對(duì)腎虛,、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發(fā)后打制成豆?jié){,,或煮黑豆粥,,每天早晚各一次。
三.小米重養(yǎng)脾
小米是五谷之首,,常食能補(bǔ)脾益胃,。小米對(duì)脾虛體弱的人而言,可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品,,可補(bǔ)中益氣,、延年益壽。
做法:熬一鍋小米粥,,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,,空腹喝下,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,,每天早晚均可服用,。
四.高粱重養(yǎng)肝
高粱和大豆都屬于雜糧,,但卻是五谷里不可缺的配角,,高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,,尤其是患有慢性腹瀉的人,,持續(xù)吃一段時(shí)間后,會(huì)有良好的功效,。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,,用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。
五.小麥重養(yǎng)心
小麥被稱為“五谷之貴”,。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神,、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征,、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用,。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,,或去中藥店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用,。
