為數(shù)不少的女性看上去面無血色,，皮膚、黏膜蒼白或萎黃,，這些人常伴有疲乏無力,，頭暈健忘，心慌氣短,，月經(jīng)失調(diào)等癥狀,，或皮膚萎縮,、干燥,，毛發(fā)干燥易脫落，或有指(趾)甲脆薄而扁平,、凹陷,、易分裂等現(xiàn)象，這些都屬于中醫(yī)氣血虧虛的表現(xiàn),。這些女性多有缺鐵的病史,，如分娩失血過多、月經(jīng)量過多等引起的失血;多次分娩,、哺乳,、妊娠所致的需鐵量增多;食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正貧血,，首先要除去引起貧血的病因,，還要補(bǔ)充含鐵豐富的食物，食用中醫(yī)補(bǔ)益氣血的食療藥膳方,。

　　菠菜豬肝湯

　　新鮮連根菠菜200～300克,，豬肝150克。將菠菜洗凈,，切段,。豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后，加入生姜絲和少量鹽,，再放入豬肝和菠菜,，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜,。

　　可佐餐食用,。豬肝、菠菜兩味同用能補(bǔ)血,，用于缺鐵性貧血,、面色蒼白者的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

　　三紅補(bǔ)血益顏粥

　　紅棗12枚,，枸杞30克,，血糯米50克，紅糖30克,。洗凈紅棗,、枸杞、血糯米,，置于鐵鍋中加清水,，先用旺火煮沸，改用文火煨粥,，粥成時(shí)加入紅糖,，調(diào)勻。

　　每日1劑,，早,、晚分服。有養(yǎng)肝益血,，補(bǔ)腎固精,，豐肌澤膚的功效，適用于營養(yǎng)不良,，缺鐵性貧血,，面色蒼白，皮膚較干燥及身體瘦弱者,。

　　膠芪棗湯

　　阿膠9克,，黃芪18克，大棗10枚,。先水煎黃芪,、大棗，水沸1小時(shí)后取湯,，將阿膠納入湯藥中溶化,，服用湯汁,。

　　每日1劑。阿膠補(bǔ)益血液,，黃芪,、大棗補(bǔ)氣生血，三味同用能補(bǔ)氣養(yǎng)血,，用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療,。