近日,,室內(nèi)空氣干燥,眼睛容易干澀酸脹,,這時(shí)人們往往會(huì)備上一瓶滴眼液緩解,。滴眼液治標(biāo)不治本,這里我推薦一款食療偏方———枸杞黃精湯,,能有效緩解眼睛疲勞干澀,。
需要材料:枸杞子15克,黃精10克,,豬瘦肉100克,生姜3片,,大蔥,、食鹽、料酒少量,。具體做法是:先將枸杞子,、黃精洗凈,加水800毫升,,浸泡15分鐘,;然后武火燒開(kāi)5分鐘后加入整塊豬瘦肉,武火燒開(kāi)10分鐘轉(zhuǎn)小火,,15分鐘燉熟,,加入蔥花、食鹽,、料酒,;最后撈肉切碎片,食肉喝湯,。
近年來(lái),,眼睛干澀、疲勞的患者越來(lái)越多,。中老年人淚液分泌功能減退,,眼睛容易干澀;年輕人經(jīng)??措娔X,、電視,眨眼的頻率減少,,淚膜蒸發(fā)的時(shí)間延長(zhǎng),,也會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀。尤其是一些上班族天天盯著電腦屏幕,眼睛長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài),,電腦屏幕對(duì)眼睛也有較強(qiáng)的刺激,,讓人眼睛干澀、視力減退,、頭暈?zāi)X漲等,。中醫(yī)認(rèn)為這種狀態(tài)下,人容易肝火旺盛,,“肝開(kāi)竅于目”,。肝好,視力往往就好,。肝火旺則容易出現(xiàn)目赤腫痛,、視物昏暗等癥狀。
枸杞黃精湯將中藥材融入到食材中,,口感佳,,也有很好的治病效果。枸杞味甘,、性平,,能補(bǔ)肝益腎?!侗静菥V目》中說(shuō)“久服堅(jiān)筋骨,,輕身不老,耐寒暑”,,中醫(yī)常用它來(lái)治療肝腎陰虧,、頭暈、健忘,、目眩,、目昏等病癥。
現(xiàn)代研究也認(rèn)為,,枸杞對(duì)人體的免疫有促進(jìn),、調(diào)節(jié)作用;對(duì)造血功能有促進(jìn)作用,;還有抗衰老,、抗突變、抗腫瘤,、降血脂,、保肝、降血糖,、血壓的作用,。
黃精,味甘,性平,, 入脾,、肺二經(jīng),具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺,,養(yǎng)陰生津,,強(qiáng)壯筋骨等功效??捎糜谄⑽笟馓?、倦怠乏力,病后虛弱,,筋骨軟弱,,風(fēng)濕疼痛等。有“補(bǔ)中益氣,,除風(fēng)濕,,安五臟。在中醫(yī)界享有“血?dú)怆p補(bǔ)之王”的美稱,。黃精單用或與蔓荊子等混用,可補(bǔ)肝明目,,延年益壽,。
預(yù)防肝火過(guò)旺、眼睛疲勞干澀,,生活中要多飲水,、少飲酒,多吃清淡,、少吃辛辣,,這些都有助減輕肝火,保護(hù)眼睛,。睡眠質(zhì)量會(huì)影響肝的功能,,長(zhǎng)期睡眠時(shí)間不足的人,也容易導(dǎo)致肝火上升,。晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)的這段時(shí)間,,血液會(huì)流經(jīng)肝臟,身體應(yīng)處于完全的休息狀態(tài),,肝臟的代謝和修復(fù)才能順利進(jìn)行,。