黑龍江讀者呂女士問：前不久我公公被中醫(yī)診斷為腎虛,，有人給了一個偏方：取黑豆100克,、腐竹50克、黃冰糖75克,、枸杞子適量,，腐竹用冷水泡發(fā)后切小段，黑豆浸泡,、洗凈,，枸杞子沖洗后備用。黑豆倒入砂鍋,，加適量冷水,，大火煮開,，小火慢燉至豆皮漲開；倒入腐竹,，再大火煮開,，小火燉煮15分鐘；加入冰糖,，燉5分鐘，倒入枸杞子,，煮熟后趁熱食用,。

　　天津中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院心內(nèi)科副主任醫(yī)師江海濤點評：這個方子對腎虛患者作用不大。中醫(yī)講“五色入五臟”,，黑色能入腎,，豆類外形像腎，因此很多人覺得黑豆能補腎,。這種理解有點偏差,，食物的顏色只是它各種屬性的一方面，不能以偏概全,，不是所有黑色食物都入腎,。黑豆的補腎效果并不強。腐竹是豆制品,，它是豆?jié){上飄起的油形成的,，比較滋膩，所以滋補效果也稍好一些,。本方真正有補腎作用的是枸杞子,，枸杞子雖然不像地黃那樣厚濁，但也比較甘甜滋膩,，是傳統(tǒng)的補肝腎藥物,，但由于本方中用量不大，效果并不明顯,。建議患者找有經(jīng)驗的中醫(yī)師面診,，在辯證的基礎上用藥，例如腎陰虛的患者可服用左歸丸,，腎陽虛的患者服用右歸丸,。