選擇低蛋白食物,。紅肉、全脂奶制品等,，不健康的脂肪含量較高,，肝功能不好的人應(yīng)多吃魚肉,、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶,。美國得克薩斯理工大學(xué)副教授霍斯特說：“研究發(fā)現(xiàn),，只有攝入足夠蛋白，才能降低體液潴留(多臟器衰竭的臨床表現(xiàn)之一)風(fēng)險(xiǎn),?！?/p>

　　多吃全谷物食物。肝臟受損時(shí),，肝臟儲存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_,，所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品。

　　多在家吃飯,。肝功不好的人應(yīng)少吃薯?xiàng)l等加工食品，少在外面下館子,，以便控制鹽的攝入,。

　　每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應(yīng)每天堅(jiān)持喝夠6~8杯水,，脫脂牛奶,、天然果汁、茶水等健康飲料也可,。2014年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風(fēng)險(xiǎn)。不過咖啡因有脫水作用,，最好遵醫(yī)囑適量飲用,。

　　絕對不能喝酒。喝酒會使處于肝病早期的患者病情加重,，甚至惡化成肝硬化,。

　　少食多餐。因代謝受影響,，不少肝功不好的人,，如丙肝患者，胃口不佳,，或治療時(shí)會惡心,、嘔吐等。建議少食多餐,，既能減少不適,，又能保證攝入足夠的營養(yǎng)。

　　不亂吃補(bǔ)品和藥物,。最好通過飲食攝入足夠維生素,，因?yàn)樽孕醒a(bǔ)充膳食補(bǔ)充劑可能有風(fēng)險(xiǎn),，如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應(yīng)咨詢醫(yī)生,，部分退燒藥,、消炎藥等也傷肝。