選擇低蛋白食物,。紅肉、全脂奶制品等,，不健康的脂肪含量較高,，肝功能不好的人應(yīng)多吃魚肉、瘦肉,、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶,。美國得克薩斯理工大學(xué)副教授霍斯特說：“研究發(fā)現(xiàn)，只有攝入足夠蛋白,，才能降低體液潴留(多臟器衰竭的臨床表現(xiàn)之一)風(fēng)險,。”

　　多吃全谷物食物,。肝臟受損時,，肝臟儲存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_，所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品,。

　　多在家吃飯,。肝功不好的人應(yīng)少吃薯條等加工食品，少在外面下館子,，以便控制鹽的攝入,。

　　每天喝6~8杯水,。肝功能不好的人更應(yīng)每天堅持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶,、天然果汁,、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發(fā)現(xiàn),，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風(fēng)險。不過咖啡因有脫水作用,，最好遵醫(yī)囑適量飲用,。

　　絕對不能喝酒。喝酒會使處于肝病早期的患者病情加重,，甚至惡化成肝硬化,。

　　少食多餐。因代謝受影響,，不少肝功不好的人,，如丙肝患者，胃口不佳,，或治療時會惡心,、嘔吐等。建議少食多餐,，既能減少不適,，又能保證攝入足夠的營養(yǎng)。

　　不亂吃補(bǔ)品和藥物,。最好通過飲食攝入足夠維生素,，因為自行補(bǔ)充膳食補(bǔ)充劑可能有風(fēng)險，如大量攝入維生素A可能傷肝,。肝功不好的人用藥前應(yīng)咨詢醫(yī)生,，部分退燒藥、消炎藥等也傷肝,。