紅色鮮果蔬(除膩消食)

　　國家二級公共營養(yǎng)師錢多多：春節(jié)期間,，飲食多以油膩為主,，腸胃負(fù)擔(dān)很大，節(jié)后最好多吃紅色果蔬,，如紅蘋果,、紅山楂等。蘋果口感清爽又能幫助消化,，其中的果膠有助于解除油膩;而山楂可以消食健胃,，是節(jié)后清理腸胃的最佳選擇之一,。

　　其次,，西紅柿和胡蘿卜也是不錯的選擇,，可以適當(dāng)食用。另外,，還可以泡一些花果茶,，當(dāng)做下午茶喝，味道清爽,，對胃腸道也有一定的好處,。花果茶可以用玫瑰,、檸檬,、菊花等自己制作，也可以到超市買現(xiàn)成的,。

　　大麥菊花茶(滋養(yǎng)脾胃)

　　吉林省健康協(xié)會常務(wù)理事,、中國營養(yǎng)學(xué)會會員郝孟忠：我一直有喝大麥茶的習(xí)慣，喝上一杯熱的大麥茶,，胃里暖暖的,，很舒服,，而且可以緩解寒涼食物對脾胃的刺激，特別適合老人和孩子,。而大麥茶作為一種麥類,，即使晚上喝也不會影響睡眠。

　　可以將大麥茶和菊花,、桂圓一起泡茶喝,，味道清香,、甘甜。若沒有大麥茶,，可用陳皮替代,，其具有很好的疏肝理氣的作用。另外,，肉類吃多了容易導(dǎo)致積食,，可以做點蘿卜湯，有消食化積的作用,。

　　涼拌海白菜(清爽低脂)

　　國家高級中餐烹飪師高明和：“節(jié)日病”一般都是吃出來,、喝出來的，尤其是春節(jié),，很多人都將適度飲食的原則拋在腦后,，大吃大喝，導(dǎo)致胃潰瘍,、急性胃腸炎等消化道疾病,。

　　節(jié)后調(diào)理，除了可以喝一些煮得比較軟爛的粥外,，還可以搭配一道小涼菜,。我比較推薦海藻類，涼拌海白菜就很不錯,，其具有低熱量,、低脂肪的特點，而且口感清爽,，胃口不好的人建議嘗試一下,。