通常來說，脾胃虛弱的人大多消化不好,。而在我們所吃的各種食物中,，湯是既富于營養(yǎng)又最易消化的一種。養(yǎng)生湯不但做法簡單,，還有助于身體吸收,。下面推薦三款養(yǎng)脾祛濕湯的具體做法，尤其適合小滿時(shí)節(jié)食用,。

　　一,、冬瓜老鴨湯

　　原料：冬瓜1000克、水鴨半只,、豬瘦肉150克,、薏米100克、陳皮1/4個(gè),、生姜3片,。

　　調(diào)料：鹽適量

　　做法：

　　1.所有原料洗凈，冬瓜連皮連籽切厚塊,；

　　2.薏米,、陳皮稍浸泡；

　　3.水鴨去尾部,、臟雜,，切塊；

　　4.所有原料一起下瓦煲,，加入清水3000毫升左右,，武火滾沸后改為文火煲1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可食用,。

　　功效：冬瓜清熱利水,，水鴨養(yǎng)陰益氣清補(bǔ),，配以健脾利濕的薏米、醇香化氣的陳皮,，合而為湯,，美味無窮。

　　二,、豬橫脷雞骨草湯

　　原料：豬橫脷1條,，雞骨草30克左右，蜜棗2個(gè),。

　　調(diào)料：鹽適量

　　做法：

　　1.豬橫脷切掉中間的白脂，清洗干凈,，切成小件,；

　　2.雞骨草斬開成小段，撈洗幾次,，洗干凈沙塵,；

　　3.把豬橫脷、雞骨草,、蜜棗全部放進(jìn)湯煲里,，加入5~6碗清水，武火煮開后,，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),。

　　4.放鹽調(diào)味即可。

　　功效：豬橫脷與雞骨草合而為湯,，更具清熱,、利濕、舒肝,、健脾的功效,。

　　三、鯽魚節(jié)瓜湯

　　原料：鯽魚500克,，節(jié)瓜600克,。

　　調(diào)料：鹽適量

　　做法：

　　1.先將節(jié)瓜去皮洗凈切成厚塊，鯽魚去鱗及內(nèi)臟,，洗凈,；

　　2.起鍋煮水，水開后放入節(jié)瓜塊,，用武火煲,；

　　3.起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再匯入節(jié)瓜湯中,，加蓋,，武火煮二十分鐘后轉(zhuǎn)為文火煲一小時(shí)左右,，熄火下鹽即可。

　　功效：養(yǎng)脾祛濕,，利水消腫,。尤其適合產(chǎn)后瘦身的新媽咪。