核桃

　　中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫,，補(bǔ)腎潤(rùn)腸。在烈日灼人的夏日,，富含精氨酸,、油酸和維生素E等高抗氧化物質(zhì)的核桃，能幫助我們的肌體有效預(yù)防衰老,。

　　生姜

　　俗語(yǔ)說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜”,，正是因?yàn)楣湃讼嘈沤缮?yáng)。事實(shí)上,，生姜的某種成分能殺菌,；刺激性的氣味又能促進(jìn)食欲，的確是夏日首選,。

　　洋蔥

　　洋蔥味辣,，性微溫，具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,。生吃洋蔥可預(yù)防感冒,。它也是富含強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)的食物，能抑制自由基造成的老化,。

　　蝦米

　　小小蝦米,，卻有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、理氣開(kāi)胃之功效,。夏日做個(gè)快手湯,，隨手投入一些,，美味之余，溫補(bǔ)十足,。

　　山藥

　　夏季脾胃虛弱,，人體消耗也大。具補(bǔ)中益氣,、強(qiáng)筋健脾等滋補(bǔ)功效的山藥,，補(bǔ)氣而不滯，能很好地調(diào)節(jié)脾胃功能,。