百香果是水果的一種,，它還有一個(gè)別名叫雞蛋果，在吃法上面,，既可以生吃也可以把其中的果肉泡在水里面食用，養(yǎng)生的效果都非常好,，最重要的是,，它的營養(yǎng)價(jià)值很高,。

經(jīng)常食用百香果具體有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢？

在一項(xiàng)研究上發(fā)現(xiàn),，百香果中含有人體所需的多種氨基酸、維生素C,、維生素A,、維生素B1,、維生素B2、維生素C,、膳食纖維、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì),。

其中維生素C的含量比較高,，從百香果的營養(yǎng)成分上來看,，每百克的百香果中能夠含有34mg左右的維生素C，可以幫助我們體內(nèi)清除一些氧化自由基,，這樣一些中老年人在適量食用百香果，就可以讓維生素C保護(hù)皮膚，起到一定的抗氧化以及抗衰老的功效,。

且還能夠在一定程度上減少老年斑的沉積。同時(shí),，百香果中還含有豐富的維生素A以及胡蘿卜素，在營養(yǎng)學(xué)上面,，后者被我們機(jī)體吸收之后，可轉(zhuǎn)化為維生素A,，對于保護(hù)視力以及皮膚黏膜的健康十分有益。

另外,，在一些研究上還發(fā)現(xiàn),，百香果的果皮還可以當(dāng)成飼料來使用,，它的根、莖,、葉都有一定的藥用作用，是個(gè)全身都是寶貝的食材,，也是一種藥食同源的食物。

最值得的一提的是,，百香果中含有大量的粗纖維，尤其是百香果中的那些小黑籽,，很多人都會(huì)吐掉，其實(shí)這些黑籽正是豐富的粗纖維來源,，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生,，適量的吃些是對身體健康有好處的。

而百香果中還含有一些有機(jī)酸，在沒有食欲的時(shí)候吃一些還能夠促進(jìn)胃口,，提神醒腦，在吃了高脂肪的食物,，也不妨吃些百香果哦。

但提醒消化不良的人別多吃百香果了：百香果那些黑籽有大量的粗纖維,，可以促進(jìn)消化,。但也正是因?yàn)檫@點(diǎn)對于一些消化不良的人群,，反而就是一件不利的事情了,，很可能會(huì)加重自身的病情,，還是少吃為妙吧。

提醒對百香果有過敏反應(yīng)的人群別多吃了：如果你在食用百香果之后,，出現(xiàn)了一些不適，如皮膚出現(xiàn)了明顯的瘙癢,、紅腫等癥狀，就說明你對百香果有過敏的侵向,，最好就別再食用了。

提醒糖尿病人群別多吃百香果了：別看百香果食用起來比較酸,，但是它的糖分不少，糖分含量能夠達(dá)到13g左右,，血糖高的人多吃會(huì)對血糖水平不利。

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