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隨著生活水平的提高，大家都普遍吃得比較好了,。各種美味是變著法兒誘惑大家,，于是大家也找各種借口讓自己嘴上無(wú)節(jié)制,。吃得好,，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩只是肥胖的一個(gè)誘因。另外就是這個(gè)時(shí)代的生活節(jié)奏也完全不一樣了,。以前農(nóng)耕時(shí)代,，大部分人都得天天勞作，運(yùn)動(dòng)量是很大的,，吃的那點(diǎn)東西基本都消耗了?，F(xiàn)在越來(lái)越多的人久坐在辦公室的電腦前，偶爾的健身運(yùn)動(dòng)所起的效果也微乎其微,。因此,，肥胖有可能像美國(guó)一樣慢慢變成一個(gè)全民性的問(wèn)題。
當(dāng)然,，有少部分人可能因?yàn)榛蛏系脑?，不管怎么吃，怎么睡都不胖的,?？墒且呀?jīng)胖了或者正在發(fā)胖的各位親，該怎么辦呢,？看到營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師王興國(guó)寫的一篇博文,，題目叫《哥本哈根減肥法、荷爾蒙減肥法,、低碳減肥法及其他》,。小編瞬間覺得自己真的OUT了，弱爆了,。這些個(gè)時(shí)髦的減肥法,，我怎么一點(diǎn)都不知道呢。
《重慶晚報(bào)》報(bào)道：一位媽媽跟著同學(xué)說(shuō)“你是太肥了噻,，肥嘟嘟的”，沒(méi)想到13歲的女兒因此瘋狂減肥,，最終患上神經(jīng)性厭食癥,。近段時(shí)間,，她一吃飯就嘔吐，被送進(jìn)兒童醫(yī)院就診,。這其實(shí)是一個(gè)比較極端的個(gè)案,。小女孩本來(lái)只有70斤，一點(diǎn)都不胖,。減肥后,，居然只有47斤，變成了病態(tài)的瘦,。什么時(shí)候,，減肥變成了一件如此讓人揪心的事?？鞓?lè)健康的生活,，豈能容忍肥胖帶來(lái)的憂愁！
其實(shí),，減肥遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的那么困難,。第一步，我們要確認(rèn)自己是否肥胖,。不肥再減就會(huì)減出病來(lái),。如果真的有點(diǎn)肥胖，那么飲食上吃清淡一點(diǎn),，少食多餐,。多一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，不需要復(fù)雜,，貴在長(zhǎng)期堅(jiān)持,。比如每天走上半個(gè)小時(shí)。堅(jiān)持幾個(gè)月就會(huì)見到效果,。小編還是不羅嗦了,，讓我們來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)專家趙英敏關(guān)于減肥的五個(gè)建議吧：
第一、 制定一個(gè)容易執(zhí)行的減肥計(jì)劃
第二,、 接受錯(cuò)誤并隨即改正
第三,、 體重減輕良好切莫放松放縱
第四、 體重停滯期切莫過(guò)多減少食物
第五,、 人生的一次美麗蛻變
接下來(lái),，我們不妨來(lái)了解一下世界各國(guó)的奇異減肥法，好好開心一下,。同時(shí)也好好想想這些名目各異的減肥法之本質(zhì),，說(shuō)不定你就會(huì)恍然大悟。原來(lái)真如咱們祖國(guó)的先賢老子所說(shuō)“大道至簡(jiǎn)”,。
1. 韓國(guó)發(fā)明“減肥油”
日常飲食中攝入油脂過(guò)多是造成肥胖的一個(gè)重要原因,，可炒菜做飯又頓頓缺不了食用油,，于是，為此傷透腦筋的韓國(guó)人發(fā)明了一種“減肥油”,。
據(jù)稱,，由韓國(guó)第一制糖企業(yè)推出的這種新概念食用油，與傳統(tǒng)食用油有著很大不同：后者所含有的甘油三酯很容易被人體小腸吸收,，然后以脂肪的形態(tài)進(jìn)入血液,；而“減肥油”里所含的卻是甘油二酯，它不會(huì)被人體吸收并轉(zhuǎn)換為脂肪,，而是隨著食物殘?jiān)慌懦鲶w外,。
關(guān)于這種“減肥油”的效果，據(jù)在日本進(jìn)行的臨床試驗(yàn)顯示,，如果肥胖者連續(xù)食用3個(gè)月,，就會(huì)減掉2公斤左右的體重。
雖然“減肥油”比普通食用油貴3.8倍左右,，但它目前已引起了方便面和快餐等食用油使用較多的生產(chǎn)企業(yè)的注意,。有人預(yù)測(cè)，也許不久以后,，在韓國(guó)就會(huì)出現(xiàn)“減肥方便面”,、“減肥快餐”等諸多用“減肥油”生產(chǎn)的食品。
事實(shí)上,，韓國(guó)菜在制作過(guò)程中基本不用炒,、炸等用油較多的方法，而是多用煮,、烤和腌制等方法,，但對(duì)“減肥油”的熱衷，足以顯示他們?cè)跍p肥問(wèn)題上的斤斤計(jì)較,。記者在韓國(guó)生活多年,，發(fā)現(xiàn)“發(fā)胖”不僅是韓國(guó)女性最害怕的事，在一些年輕男性中也引起了同樣的恐懼,，甚至有男藝人極力推銷一種“感冒減肥法”,，建議通過(guò)經(jīng)常感冒讓胃口變差，從而達(dá)到減肥的目的,。
對(duì)于相當(dāng)一部分對(duì)節(jié)食和運(yùn)動(dòng)減肥沒(méi)有耐心的女性來(lái)說(shuō),，減肥手術(shù)無(wú)疑是一條捷徑。韓國(guó)醫(yī)院皮膚科目前最熱門的減肥方法是“減肥注射”,，主要是通過(guò)向人體需要減肥的部位注射二氧化碳?xì)怏w,，達(dá)到分解脂肪的目的，雖然價(jià)格不菲，其安全性也受到一定的質(zhì)疑,，但由于效果非常明顯,，還是讓很多女性趨之若鶩,。另外,，韓國(guó)醫(yī)院還從其他國(guó)家引進(jìn)了先進(jìn)的減肥方法，比如“水氣球”減肥法：通過(guò)在患者胃部放入裝有生理鹽水的氣球,，讓人總有一種飽腹感,，達(dá)到變相“縮胃”的目的。韓國(guó)醫(yī)生指出,，這種減肥法來(lái)自美國(guó),，其效果與切除一部分胃的減肥手術(shù)相似，但手術(shù)時(shí)不用全身麻醉,，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,。
2. 日本由減肥藥向減肥食品轉(zhuǎn)變
在日本電車上，總能看到循環(huán)播放的一條廣告：一些肥胖女性飲用某公司的減肥飲料后,，變得十分苗條,，并獲得該公司舉辦的減肥比賽冠軍。重新煥發(fā)了青春的她們往往手舉獎(jiǎng)杯熱淚盈眶,。這條廣告就是日本女性減肥心態(tài)的真實(shí)寫照,。雖然在很多人看來(lái)，日本女性并不胖,，但她們的減肥目標(biāo)遠(yuǎn)非“不胖”這么簡(jiǎn)單,，而是必須達(dá)到“消瘦”的程度。這種瘋狂的減肥信念促成了日本越來(lái)越紅火的減肥行業(yè),，減肥藥品,、食品、制品等五花八門,，數(shù)不勝數(shù),。
就在三四年前，日本女性的減肥方法還是以吃藥為主,。但2002年,，從中國(guó)進(jìn)口的減肥藥“御芝堂減肥膠囊”因含有違禁成分“芬氟拉明”，導(dǎo)致日本幾百人服用后出現(xiàn)肝功能紊亂和甲狀腺異常以及其他不明癥狀,、4人死亡,，此后，日本女性對(duì)減肥藥有了強(qiáng)烈的恐懼心理,。再加上包括日本著名女演員宮澤理惠在內(nèi)的一些女性因過(guò)度減肥得了“厭食癥”,，她們瘦骨伶仃的樣子被媒體大肆報(bào)道，也讓很多女性開始警醒?，F(xiàn)在,，日本女性的減肥觀念開始轉(zhuǎn)變,，由過(guò)分相信和依賴藥物向食物減肥轉(zhuǎn)變。“減肥不用節(jié)食”,、“吃讓你變瘦”等口號(hào)成為日本減肥行業(yè)新的“殺手锏”,。
目前，日本最流行的減肥食品叫“豆?jié){餅”,。它是一種大豆制品,，據(jù)生產(chǎn)廠家宣稱，每個(gè)餅只產(chǎn)生146千卡的熱量,，但由于里面添加了多種維生素和礦物質(zhì),，因此營(yíng)養(yǎng)非常充足，相當(dāng)于一頓豐富的飯菜,，一般連續(xù)吃9天,，便可達(dá)到減肥4公斤的目的。此外,，減肥飲料也是日本減肥食品中的重頭戲,，銷量最好的一種叫“可以喝的美容液”，其主要成分除了可可粉,、海帶粉以外,，還添加了葉酸等11種維生素以及3種礦物質(zhì)，最主要的是里面添加了膠原蛋白,，據(jù)說(shuō)不僅能減肥,，還能起到美容的效果。
3. 最流行的減肥法都來(lái)自美國(guó)
美國(guó)女性雖然并非最熱衷于減肥,，但“阿特金斯減肥法”,、“低脂減肥法”等世界上最流行的減肥方法卻大都來(lái)自美國(guó)。記者發(fā)現(xiàn),，美國(guó)胖人比例非常高,，且大多集中在社會(huì)層次低、收入低,、受教育程度低的人群中,。不過(guò)，真 正熱衷于減肥的卻不是這些胖人,，而是紐約曼哈頓各大公司里的白領(lǐng)女性,。她們認(rèn)為，是否擁有一個(gè)完美的體形,，對(duì)于她們?cè)诠ぷ髦械男蜗蠛脡?、薪水高低和能否得到提升有很大關(guān)系。
除非患有病態(tài)的肥胖癥，否則美國(guó)女性很少選擇吸脂手術(shù)等減肥手段,，而是以飲食減肥法為主,。早在1950年，美國(guó)就推出了第一個(gè)供人減肥的食譜《減肥者食譜》,；1972年,，羅伯特·阿特金斯提出高脂、高蛋白質(zhì),、控制碳水化合物的減肥理念,，俗稱“食肉減肥法”；1981年,，朱迪·梅澤爾出版了《比弗利山莊節(jié)食法》，提出以水果為主的聯(lián)合飲食療法,；1998年,，蘋果醋減肥法問(wèn)世，該方法稱蘋果醋可以燃燒體內(nèi)的脂肪……這些減肥方法有些幾十年如一日仍受到人們的追捧,，有些卻早已遭質(zhì)疑和否定,，風(fēng)光不再。目前美國(guó)最流行的飲食減肥法包括“體重看守者”,、“南海灘減肥法”,、“菲爾醫(yī)生減肥法”等。
4. 歐洲女性瘋狂迷戀減肥藥
最近,，在法國(guó),、比利時(shí)、西班牙和葡萄牙等歐洲國(guó)家的藥店里,，有一種非常暢銷的減肥產(chǎn)品,，叫做“Slim10/10”。據(jù)記者了解,，這種減肥產(chǎn)品主要從棕櫚油和燕麥油中提取而成,，食用后能夠延長(zhǎng)人的飽腹感，從而顯著減少進(jìn)餐中的能量攝入,。歐洲女性對(duì)減肥藥的迷戀在世界上首屈一指,，尤其是那些白領(lǐng)佳人，提包里總會(huì)裝著各種各樣的小藥片,，除維生素之外,，就是減肥藥了。
目前歐洲市場(chǎng)上流行的減肥藥大體可分為四類：第一類是抑制食欲的藥,，第二類是阻止脂肪吸收的藥,，第三類是增加飽腹感的藥，第四類是脫水減肥藥。此外,，減肥茶和草藥減肥近年來(lái)在歐洲也十分流行,，很多女性認(rèn)為這兩種減肥產(chǎn)品是最安全的。不過(guò),，由于缺乏實(shí)驗(yàn)論證,，歐洲醫(yī)學(xué)界對(duì)它們的減肥效果不置可否。
5. 中國(guó)女性在減肥中成長(zhǎng)
與上述國(guó)家不同的是,，中國(guó)的“減肥”概念出現(xiàn)得比較晚,。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事柳啟沛教授告訴記者，1995年,，國(guó)際生命科學(xué)聯(lián)合會(huì)中國(guó)辦事處在全國(guó)范圍內(nèi)大規(guī)模集中討論肥胖問(wèn)題,，欲制定中國(guó)人的肥胖指標(biāo)。這一指標(biāo)后來(lái)幾經(jīng)討論,，在2001年召開的“中國(guó)人群肥胖與疾病危險(xiǎn)研討會(huì)”上才終于達(dá)成共識(shí)：以體質(zhì)指數(shù)(BMI=體重Kg÷身高m2)作為判斷肥胖與否的標(biāo)準(zhǔn),，當(dāng)BMI大于24時(shí)即為超重，大于28時(shí)為肥胖,，不過(guò),，肥胖問(wèn)題從那時(shí)開始的確得到了包括業(yè)界專家和普通百姓的重視。
再加上生活水平提高后,，膳食結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致高血壓,、冠心病、糖尿病等慢性病越來(lái)越多,，以瘦為美的審美觀影響了絕大多數(shù)女性,，不經(jīng)意間，減肥已經(jīng)成了全民皆知的話題,。
提到減肥,，每個(gè)有過(guò)此經(jīng)歷的女性都會(huì)道出一肚子的酸甜苦辣。今年30歲的賈女士告訴記者,，她是“在減肥中成長(zhǎng)”的,，從大學(xué)到現(xiàn)在，幾乎試過(guò)所有流行的減肥方法,。大學(xué)時(shí)減肥概念剛興起,，樸素的跑步兼控制飲食是首選；后來(lái)開始流行“減肥薩其”等體重控制藥物,；等到大學(xué)畢業(yè)時(shí),，減肥茶和各種減肥化妝品，如減肥皂,、苗條霜,、瘦臉?biāo)却笮衅涞?；悉?shù)試過(guò)之后，國(guó)外生產(chǎn)的減肥藥接踵而來(lái),；這幾年又開始流行抽脂,、針灸減肥和香熏纖體等，血型減肥,、洗澡減肥,、咖啡減肥、細(xì)胞減肥,、紅外減肥等各種概念也讓人目不暇接,，引得賈女士躍躍欲試。雖然一直以來(lái),，用在減肥上的費(fèi)用花去了她工資的大部分,，但看到周圍姐妹們都那么苗條，她就不得不把減肥堅(jiān)持下去,。
6. 專家們質(zhì)疑的聲音一直不絕于耳
對(duì)于世界上流行的各種減肥方法和減肥產(chǎn)品,，專家們質(zhì)疑的聲音一直不絕于耳?？傮w來(lái)說(shuō)，絕大部分專家都不提倡藥物減肥,，認(rèn)為到目前為止,，尚無(wú)一種被證實(shí)為安全且十分有效的減肥藥。通過(guò)手術(shù)減肥雖然見效比較快,，但存在著更大的風(fēng)險(xiǎn),。
《美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)期刊》曾發(fā)表對(duì)16155名接受外科減肥手術(shù)者的調(diào)查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)手術(shù)的危險(xiǎn)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了人們的想象：在這些人中,，35―44歲年齡段里,，有超過(guò)5%的男性和接近3%的女性在術(shù)后一年內(nèi)死亡；45―54歲年齡段里,，死亡率還要高一些,；65―74歲年齡段里，約有13%的男性和6%的女性死亡,；而在75歲或更高年齡的人當(dāng)中,，有半數(shù)的男性和40%的女性死亡。
因此,，專家建議,，減肥手術(shù)只適合于那些病態(tài)肥胖的患者，在手術(shù)前,，患者應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)考慮清楚,。與以上兩種方法相比,，飲食減肥法要相對(duì)安全。
自從阿特金斯的“食肉減肥法”受到美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)譴責(zé),，認(rèn)為這種“叫人無(wú)限量吃飽含脂肪和高膽固醇食物”的方法會(huì)危害健康后,，目前的飲食減肥法更注重營(yíng)養(yǎng)的均衡。上海市第九人民醫(yī)院整形外科李青峰教授進(jìn)一步指出,，現(xiàn)代人工作壓力大,、內(nèi)分泌失調(diào)也是引起肥胖的重要原因，這些問(wèn)題不解決,，無(wú)論采用什么減肥方法,，效果都不會(huì)太大。
