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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)認(rèn)為,,功能水并非對(duì)人體保健完全無(wú)效,,只是沒(méi)有商家宣傳的那么神乎其神。在采訪中,,專家們普遍認(rèn)為,,潔凈、無(wú)雜質(zhì),、安全的水就是最健康的水,。追求健康不一定非要通過(guò)喝價(jià)格不菲的功能水,講究日常生活中的細(xì)節(jié),,白開(kāi)水一樣是最好的水,。
大連營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王興國(guó)就是“在家白開(kāi)水,出門(mén)純凈水”,。他說(shuō),,達(dá)到國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的飲用水就是好的水。一些功能水中確實(shí)含有一定的礦物質(zhì),,如鈣和鎂,,但由于含量很低,因此并不能對(duì)身體產(chǎn)生十分有益的影響,。其實(shí)白開(kāi)水中同樣含有鈣質(zhì),,還不會(huì)刺激腸胃。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任于康也表示,,白開(kāi)水和礦泉水就能保證人體所需,,功能水反而缺乏足夠的理論和實(shí)踐依據(jù)。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院心血管中心主任李虹偉表示,,飲用水要因人而異,、因時(shí)節(jié)而異,夏季人體水分代謝較快,,喝水量就相對(duì)較大,;而冬季喝些有溫中潤(rùn)燥功能的水,如紅茶,、蜂蜜水等,,則大有裨益,。同時(shí),,某些特定人群喝水也要注意,,比如心衰的病人喝水的量就要少一點(diǎn)。