面包的原材主要是面粉,,面粉的熱量大約是每100克含366大卡,,為了制作出面包的美味,,經(jīng)常會用各種副材料來搭配面包,比如牛油,、芝士,、砂糖、油脂等食材,,這樣一來,,面包所含的糖分和油脂會不斷增加,卡路里也不斷升高,。
如果你同時吃兩種或兩種以上的面包,,卡路里會疊加,一些比較花俏的面包食品,,吃2個再搭配飲料,,一頓就超過1000大卡,簡直就能跟兩頓正餐匹敵,!
米飯
白米每100克含356大卡的熱量,,與面包不相上下,但是白米再煮熟后,,重量會增加2.1倍,,這樣一來,100克的米飯所含的熱量就是168大卡了,。比起面包來說,,米飯對應的卡路里攝入量可以更好掌握。比如吃8件壽司就相當于1個人的米飯分量,,所攝入的卡路里數(shù)很容易計算出來,。
米飯的制作非常簡單,市場上也有很多用米飯做成的即食食品,,其中最方便的就是飯團了,,在超市便利店也有售。但是有些飯團除了米飯以外,,往往會加上多種配料,,根據(jù)配料的不同,,飯團的熱量也存在差異,比如在飯團中加入蛋黃醬,、沙拉醬等調(diào)味料,,其熱量可能會比雞肉還高,需要多加留心哦,!
這樣看來,,兩種主食各有利弊。
1. 飽腹感方面,,米飯更強
米飯因為含有不少水分,,能給人帶來很好的飽腹感,由于米飯和面包的精制度不同,,米飯能減緩血糖值的上升速度,,并維持長時間的飽腹感。
2. 與其他食材匹配的話,,米飯更合適
主食的攝入必須搭配其他食材,,面包我們可以通過涂抹果醬、牛油來增加面包的口感,,或者是直接做成三明治,,但是因為這些材料的熱量很高,所以吃完之后,,很容易導致人們肥胖,。作為東方豬似的米飯來說,可以搭配湯水,、蔬菜,、魚和肉等食物,這樣一來,,就可以幫助人們控制脂肪與熱量的攝入了,。不僅如此,搭配的蔬菜,、減肥湯都能幫助人體產(chǎn)生很好的飽腹感,,可以減少主食的攝入量,營養(yǎng)也會更豐富,。
3. 米飯耐嚼,,可以讓飽腹感更持久
吃米飯的時候需要人們不斷咀嚼,面包很軟,,經(jīng)常嚼幾口后,,就會吞下去,吃米飯卻不會有這種擔憂,咀嚼次數(shù)的增加可以防止人們飲食過度,,減緩血糖值的上升,,令飽腹感更持久。
綜合以上的各種考量,,我們可以發(fā)現(xiàn),,如果想選擇一種食物作為減肥主食的話,,選擇米飯吧,,既能讓你控制體重,,還能讓你飲食更加均衡,,營養(yǎng)也不會單一,,是讓人遠離肥胖的好方法,。為了讓減肥的效果更好,,你也可以為自己熬煮一些減肥湯,,在搭配主食的同時,,飽腹感更強,瘦身效果更好,。除此之外,,也可以多做減肥運動,幫助你減肥的同時,,還能提高你的身體抵抗力,。