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　苦瓜菊花粥

　　將苦瓜洗凈去瓤，切成小塊備用,。菊花漂洗后與粳米同入鍋中,，倒入適量清水，置于武火上煮,，待水煮沸后,，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可,。此粥具有清利暑熱,、止痢解毒之功效，適用于中暑煩渴,、痢疾等癥,。

　　松子粥

　　松子仁少許，粳米和蜂蜜各適量,，松子仁研碎和粳米煮粥,，粥熟后調入蜂蜜即可食用。此粥具有補虛,、潤肺,、滑腸等功效，適用于老年人及體弱早衰,、頭暈目眩,、肺燥咳嗽、慢性便秘等癥,。

　　桂圓粥

　　桂圓和白糖少許,，粳米適量，將桂圓同粳米共入鍋中,，加適量的水,，熬煮成粥，調入白糖即成,。此粥具有補益心脾,、養(yǎng)血安神之功效。尤其適用于勞傷心脾,、思慮過度,、身體瘦弱、健忘失慮,、月經失調等癥,。

　　薄荷粥

　　新鮮薄荷煎湯取汁備用，粳米煮成粥,，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,，煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑,、疏風散熱,、清利咽喉等功效，適用于風熱感冒,、口瘡,、風疹,、胸脅脹悶等癥。

　　金銀花粥

　　金銀花水煎后取濃汁約150ML,，再加水300ML與粳米煮成稀粥,，熟后放入冰糖即可。具有清熱解毒,、消腫降壓等功效,，適用于風熱感冒、頭疼目赤,、咽喉腫痛,、高血壓、冠心病等,。

　　排骨菜干青豆粥

　　1.粥底加入泡好的干菜,，一起煮到干菜軟爛。

　　2.加入熟排骨,、青豆,、鹽胡椒調味,，繼續(xù)煮到沸,。

　　3.最后加入香蔥末，美味的排骨菜干青豆粥就做好了,。

　　紅棗蓮子粥

　　紅棗去核,、蓮子去芯，與糯米一起加水煮,，粥成時加紅塘拌勻即可,。此粥具有補血、養(yǎng)顏,、美膚等功效,。

　　黃瓜粥

　　先煮粳米，待粥快熟時加入黃瓜片,，稍煮即成,。此粥清香爽口，可清熱解毒,、嫩膚美容,。

　　香芹糯米粥

　　糯米浸泡幾小時，加足清水,，煮到米粒軟爛時,，加入香芹末。

　　大火再次煮到沸,，就可以了,。