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　苦瓜菊花粥

　　將苦瓜洗凈去瓤,，切成小塊備用。菊花漂洗后與粳米同入鍋中，倒入適量清水,，置于武火上煮，待水煮沸后,，將苦瓜,、冰糖放入鍋中,，改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可。此粥具有清利暑熱,、止痢解毒之功效,，適用于中暑煩渴、痢疾等癥,。

　　松子粥

　　松子仁少許,，粳米和蜂蜜各適量，松子仁研碎和粳米煮粥,，粥熟后調(diào)入蜂蜜即可食用,。此粥具有補虛、潤肺,、滑腸等功效,，適用于老年人及體弱早衰、頭暈目眩,、肺燥咳嗽,、慢性便秘等癥。

　　桂圓粥

　　桂圓和白糖少許,，粳米適量,，將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水,，熬煮成粥,，調(diào)入白糖即成。此粥具有補益心脾,、養(yǎng)血安神之功效,。尤其適用于勞傷心脾、思慮過度,、身體瘦弱,、健忘失慮、月經(jīng)失調(diào)等癥,。

　　薄荷粥

　　新鮮薄荷煎湯取汁備用,，粳米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,，煮沸一會兒即可,。此粥具有清熱解暑、疏風散熱,、清利咽喉等功效,，適用于風熱感冒、口瘡,、風疹,、胸脅脹悶等癥,。

　　金銀花粥

　　金銀花水煎后取濃汁約150ML，再加水300ML與粳米煮成稀粥,，熟后放入冰糖即可,。具有清熱解毒、消腫降壓等功效,，適用于風熱感冒,、頭疼目赤、咽喉腫痛,、高血壓,、冠心病等。

　　排骨菜干青豆粥

　　1.粥底加入泡好的干菜,，一起煮到干菜軟爛,。

　　2.加入熟排骨、青豆,、鹽胡椒調(diào)味,，繼續(xù)煮到沸。

　　3.最后加入香蔥末,，美味的排骨菜干青豆粥就做好了,。

　　紅棗蓮子粥

　　紅棗去核、蓮子去芯,，與糯米一起加水煮,，粥成時加紅塘拌勻即可。此粥具有補血,、養(yǎng)顏,、美膚等功效。

　　黃瓜粥

　　先煮粳米,，待粥快熟時加入黃瓜片,，稍煮即成。此粥清香爽口,，可清熱解毒、嫩膚美容,。

　　香芹糯米粥

　　糯米浸泡幾小時,，加足清水，煮到米粒軟爛時,，加入香芹末,。

　　大火再次煮到沸，就可以了,。