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　有句老話說到：“早上要吃好,，中餐要吃飽,，晚餐吃根草。”這其實(shí)也是說明了每一餐對于人的作用,。雖然說晚餐吃根草,，可是并不代表晚餐就不重要可以被忽視，女人要養(yǎng)生的話,，還真要好好對待晚餐呢,！

　　養(yǎng)生晚餐4原則：

　　原則1：晚餐不過飽

　　中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和,，臥不寧”,。

　　如果晚餐過飽,，必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠,、多夢,，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病,。

　　中年人如果長期晚餐過飽,，反？刺激胰島素大量分泌,，往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,，進(jìn)而衰竭，從而誘發(fā)糖尿病,。

　　同時晚餐過飽,，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下,，會產(chǎn)生有毒物質(zhì),，加之睡眠時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，從而有可能引發(fā)大腸癌,。

　　原則2：晚餐不過葷

　　醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高叁四倍,。

　　患高血脂,、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常吃葷,，等于是“火上澆油”,。晚餐經(jīng)常吃葷食，會使體內(nèi)膽固醇的含量增高,，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,，時間久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

　　原則3：晚餐不過甜

　　晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食,。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖,，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪。

　　由于晚餐后人的運(yùn)動量減少,，而運(yùn)動對糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用,，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內(nèi)的脂肪堆積,，久而久之會令人發(fā)胖,。

　　原則4：晚餐不過晚

　　晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石,。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐,，餐后不久就上床睡覺。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢,，小便排泄也隨之減少,，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿液排出,。

　　據(jù)測定,，人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時，如果晚餐過晚,，會使排尿高峰推遲至午夜,，甚至凌晨，而此時人睡得正香,，往往不會起床小便,，這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成草酸鈣,。當(dāng)草酸鈣濃度較高時,，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀,、積聚，形成結(jié)石,。因此,，除平常應(yīng)多飲水外，還應(yīng)盡早吃晚餐,，使進(jìn)食后的排泄高峰提前,，排一次尿后再睡覺最好。