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最近,沉痛的消息和壓抑的氛圍讓人不同程度地產(chǎn)生了焦慮,、憂愁,、悲傷的情緒。要想走出情緒低谷,,除了心理疏導外,,一些食物此時也能幫你趕走不良情緒。德國營養(yǎng)學家表示,,吃巧克力可以不可以使人感到心情愉快,,這是由于巧克力在大腦中釋放復合胺的緣故。復合胺由色氨酸形成,,人體自身無法制造,,只能依靠從外界攝入的食物。巧克力本身色氨酸含量并不高,,但它含有大量的糖,,可以不可以引發(fā)胰島素的生成。胰島素確保糖分進入細胞中,,留下來的色氨酸進入大腦,,被合成為復合胺。當復合胺停留在腦神經(jīng)鍵中就會對人的情緒產(chǎn)生積極的影響,。除巧克力外,,香蕉、布丁等甜食也能達到這一效果,,幫人趕走沮喪情緒,。
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質蛋白質、各種礦物質鈣,、磷,、鐵以及維生素B1、維生素B2,、維生素A原,、煙酸、尼克酸,、硫胺素,、胡蘿卜素等,。許多營養(yǎng)學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節(jié)內分泌,,平衡情緒,,松弛神經(jīng)。
新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源,。香蕉含有一種稱為生物堿(ALKALOID)的物質,,可以不可以振奮精神和增強信心。且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源,,這些都可以不可以幫助大腦制造血清素,,減少產(chǎn)生憂郁的情形。B族維生素可以營養(yǎng)神經(jīng),,調節(jié)內分泌,,達到平衡情緒、松弛神經(jīng)的效果,。
在早上,,吃對早餐也能有減壓效果。
早餐可以吃香蕉,、含有高纖維的谷類食物(玉米薄片,、麥片等)。香蕉內含有大量維生素B6,,是人體新陳代謝運作快速時所需的養(yǎng)分,。此外,還可以喝杯橙汁,,同時多喝一些水或果汁,、蔬菜汁。人體在壓力狀況下特別需要補充維生素C,,因此一杯橙汁可以補充大量養(yǎng)分,。另外,一天至少要喝8杯以上的水,,避免體內缺水,,增加身體負擔,;不要喝太多含有糖分的蘇打水或咖啡因的飲料,,以免增加身體壓力。
如果不想吃甜點,,改以全麥面包或通心面代替,。當身體感到壓力時,體內會產(chǎn)生一種壓力激素,,這種激素會導致大腦分泌一種叫做NPY的物質,,讓人很想吃甜的食物,。最好以全麥面包來滿足想吃甜食的欲望,因為這些全麥的碳水化合物會促進大腦制造血清素,,紓緩壓力,。