據(jù)德國之聲電臺(tái)日前報(bào)道，德國科學(xué)家最近發(fā)表的研究成果稱,，人的胖瘦或多或少有先天基因決定的因素,，環(huán)境,、營養(yǎng)并非唯一因素。

    報(bào)道說,，20世紀(jì)80年代,，曾有美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)基因?qū)τ诜逝值挠绊懀赋龈改笇?duì)孩子的生理特征具有一定決定作用,。而來自德國營養(yǎng)研究所的舒爾曼教授最近介紹指出,，他們的研究表明“基因決定了人們對(duì)于營養(yǎng)的不同需要和吸收情況”。

    德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，一些胖人對(duì)于飽脹信號(hào)的接收情況異于常人,，他們的身體不能或者只能較少接收到飽脹信號(hào)，因此容易飲食過量,。更確切地說,，他們體內(nèi)存在著與他人不同的基因特性，無法正常感應(yīng)特定的激素分泌,。

    舒爾曼教授進(jìn)一步解釋說,，影響人體重和食欲的重要激素，即所謂的“瘦素”,，由脂肪細(xì)胞分泌,。脂肪細(xì)胞越多，分泌的瘦素也越多,。然而物極必反,，人體反而產(chǎn)生了一種抗體，無法對(duì)激素信號(hào)正確反應(yīng),。如此一來,，胖人的食欲無法得到遏制，越吃越多,，越來越胖,。

    舒爾曼教授建議說：“人們應(yīng)該盡早開始控制自己的體重，形成良好的飲食習(xí)慣,。”一旦原有的機(jī)體平衡被打亂,，就很難再重新建立起來了。但他同時(shí)表示,，“不久的將來,，人類就有可能測(cè)出自己的基因類型，醫(yī)生也可以對(duì)癥下藥,，開出食療藥方,，因人而異地解決肥胖問題”。