在《Journal of Neuroscience Research》上,,營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究所劉健康組與解放軍總醫(yī)院崔旭副研究員及協(xié)和醫(yī)科大學(xué)左萍萍教授等合作發(fā)表了文章:"Chronic systemic D-galactose exposure induces memory loss, neurodegeneration, and oxidative damage in mice: Protective effect of R-α-lipoic acid",。主要通過(guò)慢性給予小鼠D-半乳糖6周,使小鼠記憶力降低,,海馬中樞神經(jīng)元凋亡增加,新生神經(jīng)元減少且遷移率下降和抗氧化能力降低等。另外,線粒體營(yíng)養(yǎng)素如硫辛酸,,能像在正常衰老動(dòng)物中一樣,,有效地抑制并改善了這些與衰老相關(guān)的癥狀,。這一小鼠大腦衰老模型的建立,為進(jìn)一步研究大腦的衰老及退行性損傷機(jī)制及尋找神經(jīng)保護(hù)性藥物及營(yíng)養(yǎng)素提供了一個(gè)簡(jiǎn)單,、快速的實(shí)用動(dòng)物模型,。