一項(xiàng)新的研究認(rèn)為,,兒童在早期服用魚(yú)甘油能夠降低其發(fā)生胰島素依賴型糖尿?。ㄓ置鸌型糖尿?。┑奈kU(xiǎn)性,。產(chǎn)生這種保護(hù)作用可能是由于魚(yú)甘油的長(zhǎng)鏈n-3脂肪酸的抗炎作用,。
挪威公共衛(wèi)生研究所的研究人員說(shuō),,在挪威,魚(yú)甘油是飲食中維生素D和長(zhǎng)鏈n-3脂肪酸——二十碳五烯酸(EPA)和DHA的重要來(lái)源。發(fā)表在最近一期的《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》上的這份研究報(bào)告稱,,上述所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有預(yù)防I型糖尿病的潛在生物學(xué)作用,。
研究人員調(diào)查研究了在母親或者嬰兒出生后的第一年時(shí)間內(nèi)攝入魚(yú)甘油是否會(huì)降低兒童中I型糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn)。這項(xiàng)在挪威全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展的研究,,包括545名兒童1型糖尿病和1668名對(duì)照組兒童,。接受調(diào)查的家庭需要完成一份關(guān)于魚(yú)甘油和其它維生素D補(bǔ)充劑使用情況的調(diào)查問(wèn)卷,并了解其它一些影響因素,。
研究人員發(fā)現(xiàn),,兒童在出生后第一年內(nèi)服用魚(yú)甘油能夠使糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn)降低26%。但是兒童使用其它的維生素D補(bǔ)充劑,,母親在懷孕期間攝入魚(yú)甘油或維生素D補(bǔ)充劑則不會(huì)產(chǎn)生同樣的作用,。
這項(xiàng)研究結(jié)果顯示,脂肪酸EPA和DHA是有益的成份,,它們會(huì)影響基因的表達(dá),,還具有抗炎作用,與多種慢性疾病的預(yù)防和治療有關(guān),。研究人員希望在I型糖尿病發(fā)病的高危兒童中重復(fù)該項(xiàng)研究,。
研究人員總結(jié)認(rèn)為,如果研究結(jié)果得到證實(shí),,則魚(yú)甘油或某些脂肪酸,,如DHA有可能用于疾病的預(yù)防干預(yù)研究。