近日記者走訪廣州各大超市,,發(fā)現(xiàn)一款名為“親親優(yōu)士多—益菌多”(以下簡(jiǎn)稱“益菌多”)的活性乳酸菌飲品與其他同類產(chǎn)品不同,,該產(chǎn)品不但在外包裝上標(biāo)明“不含抗生素”,還特意注明適合所有人群,。乳品及營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家對(duì)此表示,,這樣的標(biāo)稱不但不規(guī)范,還很可能誤導(dǎo)消費(fèi)者,,引發(fā)不必要的食品安全事故,。
“不含抗生素”涉嫌炒作概念
記者在廣州某大型超市發(fā)現(xiàn),一款名為“親親優(yōu)士多—益菌多”的活性乳酸菌飲品外包裝上用較大的字體在瓶身正面標(biāo)注:不含抗生素,。但記者觀察后發(fā)現(xiàn),,其他所有同類產(chǎn)品如益力多、美樂(lè)多等活性乳酸菌飲品無(wú)一有此項(xiàng)標(biāo)注,。為此,,記者致電益菌多活性乳酸菌飲品的生產(chǎn)廠家揚(yáng)州欣和生物科技有限公司,該公司品管部一名工作人員對(duì)此表示,,益菌多活性乳酸菌飲品中的確是不含抗生素,,因此產(chǎn)品包裝上對(duì)此的標(biāo)注并無(wú)不實(shí)之處。對(duì)于為何其他同類產(chǎn)品未標(biāo)出此項(xiàng),,該工作人員表示不發(fā)表看法,。
但記者隨后卻從廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉處了解到,,事實(shí)上無(wú)論何種乳酸菌飲品,產(chǎn)品中都不可能含有抗生素,。“如果乳酸菌飲品中殘留有抗生素,,就會(huì)抑制乳酸菌的發(fā)酵和生長(zhǎng)。”他表示,,可以肯定地說(shuō),,市場(chǎng)上根本不存在含有抗生素的乳酸菌飲品,“益菌多”此舉明顯是炒作概念,,其包裝上的標(biāo)簽是不規(guī)范的,。
“適合所有人群”涉嫌夸大宣傳
記者在益菌多活性乳酸菌飲品上的背面包裝上還發(fā)現(xiàn),在適用人群一欄后標(biāo)注著“適合所有人群”,。但記者同樣未在廣州各大超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)有類似標(biāo)注的活性乳酸菌飲品,。對(duì)此,揚(yáng)州欣和生物科技有限公司品管部的工作人員向記者表示,,益菌多活性乳酸菌飲品是經(jīng)過(guò)國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)的保健食品,,因此可以保證是適合所有人群的。
但是,,另一活性乳酸菌飲品味全健百分的做法卻完全不同,。記者在好又多超市看到,由杭州頂新集團(tuán)生產(chǎn)的味全健百分活性乳酸菌飲品的產(chǎn)品包裝上標(biāo)明“適宜人群:腸道功能紊亂者,、消化不良者”,,與益菌多的做法完全不同。既是同類產(chǎn)品,,為何標(biāo)注內(nèi)容會(huì)有如此大的差異,?記者為此采訪了廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉,他向記者表示,,實(shí)際情況是由于活性乳酸菌有改善胃腸道功能(調(diào)節(jié)腸道菌群,、促進(jìn)消化)的功能,因此大部分人群都是適宜飲用的,,只不過(guò)腸道功能紊亂,、消化不良者飲用效果會(huì)更佳。
同時(shí)他還糾正,,雖然大部分人群都適宜飲用活性乳酸菌飲品,,但標(biāo)注“適合所有人群”明顯是不符規(guī)范的,有夸大產(chǎn)品使用人群范圍嫌疑,。他提出,,嬰幼兒明顯是不適合飲用這類產(chǎn)品的,雖然這樣的情況較少發(fā)生,,但益菌多特意將此項(xiàng)標(biāo)明還是有一定的誤導(dǎo)作用,。記者也從中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系許月初教授處得知,,0~1歲的嬰幼兒自我調(diào)節(jié)能力較差,若飲入活性乳酸菌飲品不但沒(méi)有保健效果,,反而會(huì)破壞腸內(nèi)菌群的結(jié)構(gòu),,導(dǎo)致難以消化。