北京80歲的孟大媽是各種保健食品的忠實“粉絲”,，美國的蜂膠,、日本的魚油、中國的健身茶……市面上一有什么新產(chǎn)品,，孟大媽都會毫不猶豫地花錢嘗試,。雖然也上過當(dāng)，花過不少冤枉錢,，但她仍然樂此不疲,。“都說花一塊錢吃保健品強過將來花十塊錢吃藥。你看我現(xiàn)在身體就不錯,，這保健品還是管用,！”像孟大媽這樣的消費者比比皆是，這也從另一方面反映出中國保健食品行業(yè)的現(xiàn)狀——千千萬萬想要花錢買健康的老百姓,，面對著一個快速增長,、產(chǎn)品眾多甚至是魚龍混雜的市場。
在日前舉辦的“中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會年會暨保健食品熱點問題研討會”上,，有關(guān)專家表示,，當(dāng)前中國保健食品行業(yè)正面臨著市場基本成熟、法規(guī)逐漸完善與企業(yè)規(guī)模小,、產(chǎn)品競爭力弱的“冰火兩重天”,。只有進一步規(guī)范市場行為，創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)思路,，我國的保健食品行業(yè)才能以變革謀求更健康的發(fā)展,。
“非食非藥”的尷尬現(xiàn)狀
中國保健協(xié)會秘書長徐華峰指出，自上個世紀80年代嶄露頭角以來,，我國的保健食品市場不斷膨脹,。特別是近年來呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢和良好的發(fā)展勢頭,，成為名副其實的朝陽產(chǎn)業(yè)。
據(jù)中國保健協(xié)會不完全統(tǒng)計,，2007年我國在生產(chǎn)的保健食品約2000～3000個,，全行業(yè)從業(yè)人員約300多萬人；2007年保健食品行業(yè)產(chǎn)值約為600億元,，2008年則達到800億元,。有權(quán)威部門預(yù)測，我國今年保健食品的市場銷售額有可能達到1000億元,。
在市場基本成熟的同時,，有關(guān)保健食品的法規(guī)逐漸完善，為行業(yè)良性發(fā)展提供了政策環(huán)境,。2009年2月28日,，《中華人民共和國食品安全法》獲得通過，并已于當(dāng)年6月1日起生效,。該法第51條規(guī)定：“國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管,。有關(guān)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法履職，承擔(dān)責(zé)任,。具體管理辦法由國務(wù)院規(guī)定,。”
然而，這個利好眾多的朝陽產(chǎn)業(yè)同樣也有煩惱,。中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會會長張大超指出,，雖然我國的保健食品產(chǎn)業(yè)增幅較快，但它仍然只是一個新興產(chǎn)業(yè),，發(fā)展時間短,，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，企業(yè)競爭力不足,，市場魚龍混雜,。
當(dāng)前困擾我國保健食品行業(yè)的一個重要問題是，已獲批的大多數(shù)保健食品不像食品,，反而更像藥品。現(xiàn)在市場上的國產(chǎn)保健食品的形式有如下幾類：一類是占據(jù)半壁江山的膠囊劑,，包括硬膠囊和軟膠囊,；另一類是包括普通片、咀嚼片,、含片,、泡騰片在內(nèi)的片劑，約占26%,；還有一類是口服液,，約占10%,。而真正以食品形式存在的保健食品，如顆粒劑和蛋白粉,、初乳粉等粉劑僅占10%,。這樣的產(chǎn)品形式，與味道更像食品的國際品牌相比當(dāng)然不具優(yōu)勢,。
張大超介紹,，我國現(xiàn)代意義上的保健食品行業(yè)起步較晚，受傳統(tǒng)的“藥食同源”經(jīng)驗的影響,，我國早期的保健食品多帶有“補品”的色彩,，如蜂王漿、太陽神口服液等,。正是這樣的發(fā)展歷程導(dǎo)致了當(dāng)今保健食品“非食非藥”的尷尬局面,，也給行業(yè)的有效監(jiān)管帶來了障礙。
生意社2月8日訊 北京80歲的孟大媽是各種保健食品的忠實“粉絲”,，美國的蜂膠,、日本的魚油、中國的健身茶……市面上一有什么新產(chǎn)品,，孟大媽都會毫不猶豫地花錢嘗試,。雖然也上過當(dāng)，花過不少冤枉錢,，但她仍然樂此不疲,。“都說花一塊錢吃保健品強過將來花十塊錢吃藥。你看我現(xiàn)在身體就不錯,，這保健品還是管用,！”像孟大媽這樣的消費者比比皆是，這也從另一方面反映出中國保健食品行業(yè)的現(xiàn)狀——千千萬萬想要花錢買健康的老百姓,，面對著一個快速增長,、產(chǎn)品眾多甚至是魚龍混雜的市場。
在日前舉辦的“中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會年會暨保健食品熱點問題研討會”上,，有關(guān)專家表示,，當(dāng)前中國保健食品行業(yè)正面臨著市場基本成熟、法規(guī)逐漸完善與企業(yè)規(guī)模小,、產(chǎn)品競爭力弱的“冰火兩重天”,。只有進一步規(guī)范市場行為，創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)思路,，我國的保健食品行業(yè)才能以變革謀求更健康的發(fā)展,。
“非食非藥”的尷尬現(xiàn)狀
中國保健協(xié)會秘書長徐華峰指出，自上個世紀80年代嶄露頭角以來,，我國的保健食品市場不斷膨脹,。特別是近年來呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢和良好的發(fā)展勢頭,，成為名副其實的朝陽產(chǎn)業(yè)。
