為更好地建立保健品行業(yè)誠信體系，保護(hù)優(yōu)秀保健品企業(yè)和廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,，引導(dǎo)大眾選用品質(zhì)好,、科技含量高的保健產(chǎn)品，3月15日,，由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會和中國產(chǎn)業(yè)報協(xié)會主辦,、保健時報和中國環(huán)境報道網(wǎng)承辦的大型公益活動“3？15全國保健品企業(yè)打造消費(fèi)者滿意產(chǎn)品誠信宣言”在北京隆重啟動,。來自國內(nèi)外50多家保健品,、食品企業(yè)簽署了3？15誠信宣言,。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會副會長兼秘書長蔡紀(jì)明在致辭中說,，從上世紀(jì)后期以來，全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升,，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛,，按國際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類國際化產(chǎn)品中，保健產(chǎn)品是世界貿(mào)易增長最快的五個行業(yè)之一,，保健品的銷售額每年平均以13%的速度增長,。美國最近保健食品銷售額年均達(dá)750億美元。日本2008年保健品銷售額為15000億日元,，產(chǎn)品3000多種,。歐洲的保健品也有2000余種，銷售額以每年兩位數(shù)的速度遞增,。我國2009年上半年保健品累計進(jìn)出口額9530萬美元,，有關(guān)部門估計市場銷售額在千億元以上。我國自古就有藥食同源的養(yǎng)生文化,，用老百姓的話說,，就是“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,。因此，保健品企業(yè)要為消費(fèi)者提供真實(shí)可靠的保健品信息,，滿足消費(fèi)者對保健養(yǎng)生的需求,，為提高人民的健康水平發(fā)揮應(yīng)有的作用。
中國產(chǎn)業(yè)報協(xié)會會長曹恒武在發(fā)言中表示,，“預(yù)防勝于治療”的健康理念已被更多的人所接受,，這給中國的保健品企業(yè)帶來了不可估量的商機(jī)。但目前中國保健品市場魚目混珠,，廣告大于功效,。在一次次媒體曝光和政府的通報批評中，消費(fèi)者不僅對保健品的功效宣揚(yáng)產(chǎn)生猜忌,，而且對使用保健品的安全性也心存疑慮,。因此，除了保健品企業(yè)自律和行業(yè)機(jī)構(gòu)的約束外,，媒體的作用同樣不容忽視,。但愿規(guī)范中國保健品市場，建立保健品品牌,，從今天“3,？15全國保健品企業(yè)打造消費(fèi)者滿意產(chǎn)品誠信宣言”開始。作為衛(wèi)生部主管,、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會和中國產(chǎn)業(yè)報協(xié)會主辦的保健時報,，我們有責(zé)任和義務(wù)扶優(yōu)打假，發(fā)揮新聞媒體的 作用,，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，保護(hù)人民群眾的生命健康,。以后這樣的公益活動我們不僅要堅持辦下去,，還要讓更多的優(yōu)秀企業(yè)加入誠信宣言的隊伍，以促進(jìn)我國保健行業(yè)健康有序發(fā)展,。
衛(wèi)生部原副部長,、中國保健協(xié)會理事長張鳳樓在講話中指出，國內(nèi)外保健產(chǎn)業(yè)普遍發(fā)展紅火,，歐美國家消費(fèi)者平均用于保健品的花費(fèi)占總支出的2%以上,，而中國只占0.03%。因此,，保健品市場蘊(yùn)藏著巨大商機(jī),，對中國企業(yè)而言，保健市場可謂商機(jī)與挑戰(zhàn)并存,。目前,，國內(nèi)一些保健品企業(yè)信譽(yù)意識淡薄,，他們的失信行為極大地擾亂了保健品市場的秩序，因此,，保健品企業(yè)要揚(yáng)優(yōu)抑劣,，以誠信占領(lǐng)市場， 生產(chǎn)群眾信得過,、確有保健功效的食品,，提高產(chǎn)品的高科技含量，增強(qiáng)國際市場的競爭力,。
中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所格萊克殼寡糖研究中心副主任,、北京中科惠澤糖生物工程技術(shù)有限公司總經(jīng)理王源億先生代表保健品企業(yè)鄭重向社會發(fā)出誠信宣言：遵守國家相關(guān)保健品管理政策和法規(guī)，依法經(jīng)營,，確保保健品市場的穩(wěn)定發(fā)展,。以人民健康事業(yè)為己任，開展健康科普宣傳,，普及保健品使用知識,，為顧客健康服務(wù)。保證產(chǎn)品質(zhì)量,，絕不違規(guī)在保健食品中添加藥物,，為消費(fèi)者提供健康、安全,、有效,、高品質(zhì)的產(chǎn)品。恪守職業(yè)道德,，堅持誠信為本,，加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范經(jīng)營行為,，提高服務(wù)水平,。不做虛假宣傳，不發(fā)布夸大功效宣傳的廣告,，杜絕虛假廣告,。營造公平、公開的市場競爭環(huán)境,，不搞不正當(dāng)競爭,，合理定價并接受消費(fèi)者的監(jiān)督。
參加誠信宣言的企業(yè)有北京王致和食品集團(tuán)有限公司等50多家國內(nèi)外保健品企業(yè),。
凡是參加本次活動的保健品和食品企業(yè),，將通過網(wǎng)民、消費(fèi)者投票數(shù)量和專家評審，選出全國消費(fèi)者放心10家保健品企業(yè),、10家健康食品企業(yè),、全國保健品企業(yè)十大領(lǐng)軍人物、全國健康食品企業(yè)十大領(lǐng)軍人物,、全國消費(fèi)者放心的10種保健品,。評選結(jié)果將于5月上旬公布。（生物谷Bioon.com）
