藥用歷史至少3000多年的靈芝,，近代藥理研究工作卻只有短短50多年。日本學者在上世紀50年代首先闡明：靈芝子實體（木蓋菌部分）的藥理作用主要是鎮(zhèn)靜與安眠,。而后又有實驗證實,，靈芝水提物對某些腫瘤細胞也有抑制作用。上世紀80年代后,，隨著人工栽培靈芝技術的日趨成熟,，靈芝這種從前僅在深山老林中偶然發(fā)現(xiàn)的野生真菌才開始成為一種保健食品原料。目前,，我國靈芝年產量已超過1萬噸,，日本每年消耗約1500噸左右的靈芝，韓國年消耗則高達4500噸,。

近代藥理研究表明：靈芝的主要成分為多糖類,、三萜類、肽類,、氨基酸類,、麥角甾醇類、腺嘌啉,、核苷,、生物堿、有機鍺和各種礦物質等,，藥理作用非常廣泛,，主要為提高人體免疫力及抗腫瘤、抗衰老和促進機體新陳代謝,，以及美容作用,。

人工栽培靈芝的另一重要副產品——靈芝孢子則成為靈芝類保健品的后起之秀,，因為靈芝孢子的營養(yǎng)成分優(yōu)于木蓋菌部分。加上破壁技術的日趨成熟,，我國已經成為全球最大的靈芝孢子粉原料基地,。

歐美銷售不及亞洲

雖然我國是靈芝的故鄉(xiāng)，但真正將靈芝類保健品產業(yè)做大的卻是日本廠商,。據(jù)了解,，日本廠商首先開發(fā)出利用棉籽殼和莊稼秸稈粉的人工栽培技術，從而使靈芝成為大眾消費得起的保健產品,。隨著日本靈芝加工品的市場普及,，日本靈芝類產品從上世紀90年代開始就打入了美國市場。

現(xiàn)在,，美國市場上的靈芝類產品大多來源于日本和韓國,，少有來自我國的產品。日韓兩國對美出口靈芝類保健產品的主要健康訴求是：增強人體免疫力,、提高精力和皮膚美容作用,。不過，由于文化的差異,，被亞洲國家視為“靈異真菌”,、“救命仙草”的靈芝，在歐美市場上銷售情況遠遠不如亞洲,。

我國已形成了一個繁榮的靈芝類保健品產業(yè),，從上世紀90年代初僅區(qū)區(qū)10來家靈芝類保健品生產企業(yè)，到現(xiàn)在的超過100家,。一方面,，國內癌癥發(fā)病率過去15年來急劇上升；另一方面,，靈芝的“仙草”印象在老百姓中相當普及,，故靈芝類保健品，無論是靈芝木蓋菌制品還是靈芝孢子粉產品,，一上市即獲得熱烈歡迎,。

我國成最大孢子粉基地

國內外學者一致認為，靈芝的抗癌功效主要是由其所含的靈芝多糖和靈芝多肽兩種活性物質的共同作用,，而靈芝孢子所含的這兩種活性成分遠遠超過子實體,。

靈芝孢子內藏有豐富的營養(yǎng)物質，包括靈芝多糖,、靈芝多肽,、三萜類、氨基酸和蛋白質等成分，營養(yǎng)物質含量相當于靈芝子實體的70倍,，因而保健價值大大超過靈芝子實體,。

由于靈芝孢子外包裹著一層主要成分為幾丁質的堅韌外殼,，用普通物理加工方法（如研磨工藝等）難以打開靈芝的這層外殼,。而隨著酶法破壁技術在國內的推廣應用，我國已可以大量生產靈芝破壁孢子粉膠囊及靈芝孢子油等靈芝類保健產品,。

生意社7月24日訊　藥用歷史至少3000多年的靈芝,，近代藥理研究工作卻只有短短50多年。日本學者在上世紀50年代首先闡明：靈芝子實體（木蓋菌部分）的藥理作用主要是鎮(zhèn)靜與安眠,。而后又有實驗證實,，靈芝水提物對某些腫瘤細胞也有抑制作用。上世紀80年代后,，隨著人工栽培靈芝技術的日趨成熟,，靈芝這種從前僅在深山老林中偶然發(fā)現(xiàn)的野生真菌才開始成為一種保健食品原料。目前,，我國靈芝年產量已超過1萬噸,，日本每年消耗約1500噸左右的靈芝，韓國年消耗則高達4500噸,。

近代藥理研究表明：靈芝的主要成分為多糖類,、三萜類、肽類,、氨基酸類,、麥角甾醇類、腺嘌啉,、核苷,、生物堿、有機鍺和各種礦物質等,，藥理作用非常廣泛,，主要為提高人體免疫力及抗腫瘤、抗衰老和促進機體新陳代謝,，以及美容作用,。

人工栽培靈芝的另一重要副產品——靈芝孢子則成為靈芝類保健品的后起之秀，因為靈芝孢子的營養(yǎng)成分優(yōu)于木蓋菌部分,。加上破壁技術的日趨成熟,，我國已經成為全球最大的靈芝孢子粉原料基地。