自3月21日到4月23日，天津市對(duì)全市餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用食用油脂,、一次性筷子的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,，嚴(yán)防“地溝油”和不合格一次性筷子流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
天津市食品藥品監(jiān)管局將組織嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度落實(shí)情況,，如果發(fā)現(xiàn)這些單位采購(gòu)的食用油脂來(lái)源不明,，或者采購(gòu)和使用“地溝油”,、一次性筷子影響食品安全的，將監(jiān)督他們立即停止使用并銷毀,，情節(jié)嚴(yán)重的吊銷許可證,。
據(jù)了解，天津市食品安全部門(mén)將進(jìn)行網(wǎng)格化監(jiān)管,，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,，衛(wèi)生監(jiān)督屬地監(jiān)管責(zé)任制，開(kāi)展科包街,、組包片,、人包店監(jiān)督執(zhí)法檢查。(生物谷Bioon.com)
