幼兒期寶寶的營(yíng)養(yǎng)飲食要點(diǎn)
①以菜為主,。寶寶幼兒期是僅次于嬰兒期的發(fā)育階段,，和嬰兒期一樣，要充分注意寶寶的營(yíng)養(yǎng),。這個(gè)時(shí)期,，大部分寶寶都能從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)，只是尚不能充分消化這些食物,。因此,，還必須做點(diǎn)適合寶寶吃的食物。
寶寶幼兒發(fā)育期需要大量蛋白質(zhì),、脂肪,、淀粉、維生素,、礦物質(zhì)等,。其中動(dòng)物蛋白(牛奶、肉,、魚(yú),、蛋等)比較重要。因此,，寶寶每餐都應(yīng)該吃一點(diǎn),。豆類及其制品也是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源?？傊?，寶寶要多吃菜，每餐應(yīng)相當(dāng)于大人的2/3量,。寶寶吃的菜飯不要太生硬,。
②多喝牛奶,。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)、鈣質(zhì)等,，在寶寶骨骼發(fā)育旺盛的幼兒期里,，是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。
在這個(gè)時(shí)期最好每天喝200～400毫升牛奶,，即1~2瓶,。可以在吃點(diǎn)心時(shí)喝,，也可以當(dāng)飲料給寶寶喝,，還可以用于煮菜。
?、埏嬍硶r(shí)多時(shí)少,。寶寶幼兒期是飲食時(shí)多時(shí)少、吃飯時(shí)愛(ài)玩的時(shí)期,，高興時(shí)就多吃些,，不高興時(shí)就吃得少些。有時(shí)只吃飯,，有時(shí)一天到晚只吃水果,。作為父母，還是應(yīng)該讓寶寶吃配有淀粉,、蛋白質(zhì),、脂肪、蔬菜和水果等營(yíng)養(yǎng)全面的飯菜,。
在這個(gè)時(shí)期,，要盡量讓寶寶自己動(dòng)手吃飯。雖然寶寶還不太會(huì)用勺子,，容易把飯菜撒在桌上,，可在桌面鋪上塑料布，并讓寶寶知道飯菜撒在桌上不好,。
?、荜P(guān)于寶寶挑食。1歲以后,，寶寶一般都會(huì)挑食,，今天多吃一點(diǎn)，明天少吃一點(diǎn),，有時(shí)只吃這個(gè),，有時(shí)只吃那個(gè),，挑食過(guò)度就叫做偏食。寶寶不愿吃蔬菜時(shí),，可包在煎雞蛋卷里或混在飯里,，寶寶就能高高興興地吃下去了。
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