由于大量中國檸檬酸涌向國際市場,，在價(jià)格占優(yōu)勢的中國貨擠壓下,，一些名牌西方檸檬酸廠商紛紛停產(chǎn)或減產(chǎn)。據(jù)國外最近報(bào)道,，已有80多年生產(chǎn)歷史的捷克Aktiva檸檬酸公司去年已宣告倒閉,；ADM公司已正式關(guān)閉了它設(shè)在愛爾蘭的6萬噸級檸檬酸生產(chǎn)基地。 檸檬酸是一種十分重要的食品、醫(yī)藥與日用化工原料,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，使用檸檬酸的食品或藥品（如化學(xué)藥的枸櫞酸鹽）約有上千種之多。實(shí)際上,，很多讀者并不清楚檸檬酸除食品/藥品用途外還有不少其他重要用途,，如用于配制工業(yè)與日用洗滌劑（如外墻清洗劑、洗碗液與潔廁粉等）,。20世紀(jì)90年代初,，國外還有人發(fā)現(xiàn)檸檬酸加入混凝土中可作為一種“減水劑”，并提高混凝土的凝固強(qiáng)度,?？梢哉J(rèn)為，檸檬酸早已成為現(xiàn)代食品/醫(yī)藥業(yè),，日化行業(yè)及其他工業(yè)的通用原料,。 產(chǎn)能迅速膨脹，銷售積極外擴(kuò) 我國生產(chǎn)檸檬酸始于20世紀(jì)50年代的上海市,，但當(dāng)時(shí)年產(chǎn)量僅有區(qū)區(qū)數(shù)10噸,，主要供食品行業(yè)使用。直到80年代,，國內(nèi)檸檬酸生產(chǎn)才開始真正起飛,。當(dāng)時(shí)國際市場上檸檬酸產(chǎn)品售價(jià)較高，且利用發(fā)酵法生產(chǎn)檸檬酸工藝成熟,、簡單,、產(chǎn)品收率高，利潤空間大,。所以,，在80年代里國內(nèi)約有一、二十家企業(yè)匆促上馬生產(chǎn)檸檬酸,，而且據(jù)了解,，不少廠都是100～150噸的大型發(fā)酵罐，其原料主要利用國內(nèi)產(chǎn)量巨大的白薯干（淀粉）,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，至80年代末我國檸檬酸生產(chǎn)已迅速突破10萬噸級大關(guān)。90年代初國內(nèi)有關(guān)部門利用世界銀行貸款進(jìn)口了奧地利等西方國家多套先進(jìn)檸檬酸生產(chǎn)設(shè)備,，我國的檸檬酸生產(chǎn)無論產(chǎn)量或質(zhì)量均躍上了一個(gè)新臺階,。90年代末國內(nèi)檸檬酸總生產(chǎn)能力已達(dá)30萬噸以上，僅安徽省蚌埠市豐原集團(tuán)一家的檸檬酸年生產(chǎn)能力即有10萬多噸（約占國內(nèi)的1/3產(chǎn)量）,。目前,，豐原集團(tuán)已躋身國際最大的檸檬酸生產(chǎn)商之列,。 據(jù)了解,，20世紀(jì)80年代國際市場上檸檬酸價(jià)格大體保持在每噸1.2萬~1.5萬元人民幣的水平上,。當(dāng)時(shí)我國出口的檸檬酸主要是價(jià)格較低的含水檸檬酸，數(shù)量亦不多,，尚不足以左右國際市場,。但隨著廣東（湛江）、寧夏,、河北（唐山）,、湖北（宜昌）、安徽（蚌埠）和后起之秀的無錫中亞羅氏公司等大型檸檬酸廠的陸續(xù)竣工投產(chǎn),，我國檸檬酸產(chǎn)量迅速“膨脹”,。由于內(nèi)銷數(shù)量不足以消化掉產(chǎn)能，大部分檸檬酸產(chǎn)品只能轉(zhuǎn)向外銷,。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),，2000年我國出口檸檬酸數(shù)量已接近20萬噸（當(dāng)年國內(nèi)檸檬酸總產(chǎn)量約為27.5萬噸）。進(jìn)入21世紀(jì)后,，我國檸檬酸生產(chǎn)和出口繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢,。 沖擊國際市場，價(jià)格連年低迷 由于檸檬酸在食品/藥品與日化行業(yè)中用途極廣,，全世界每年消耗檸檬酸數(shù)量估計(jì)在100萬噸以上,，年增長率約為5%。由于我國檸檬酸出口量增,，勢必對國際檸檬酸市場形成極大的沖擊,。檸檬酸價(jià)格已連續(xù)幾年持續(xù)走低。2003年紐約化工醫(yī)藥市場上無水檸檬酸價(jià)格為每磅50～55美分,，普通食用級含水檸檬酸僅為每磅40～42美分,。2004年又下跌10%，現(xiàn)在檸檬酸均價(jià)在每磅48美分左右,。估計(jì)今年檸檬酸價(jià)格將繼續(xù)徘徊在低價(jià)位上,。 據(jù)美國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2003年美國共計(jì)從我國進(jìn)口4.11萬噸檸檬酸（其中90%為無水檸檬酸）,。去年,，美國在上年基礎(chǔ)上又增加6%的中國檸檬酸進(jìn)口量。西方市場分析人員認(rèn)為,，中國檸檬酸已從原來主要面向東南亞與日本市場轉(zhuǎn)為以歐美國家為主要出口市場,。國際檸檬酸行業(yè)協(xié)會估計(jì)去年中國出口檸檬酸已占國際市場的34.7%份額。預(yù)計(jì)今后幾年這一份額還將不斷上升,。由于大量中國檸檬酸潮水般涌向國際市場,，在價(jià)格占優(yōu)勢的中國貨擠壓下，一些名牌西方檸檬酸廠商紛紛停產(chǎn)或縮小生產(chǎn)規(guī)模。據(jù)國外最近報(bào)道,，已有80多年生產(chǎn)歷史的捷克Aktiva檸檬酸公司（年產(chǎn)能力為2萬噸）去年已宣告倒閉,。ADM公司已正式關(guān)閉了它設(shè)在愛爾蘭的6萬噸級檸檬酸生產(chǎn)基地。美國卡吉爾公司（Cargill CO）等國際檸檬酸生產(chǎn)巨頭亦已大大縮小了它的檸檬酸生產(chǎn)規(guī)模,，并因此裁減了大量員工,。目前，只有巴西,、墨西哥,、土耳其等人力成本較低的國家的檸檬酸生產(chǎn)商仍在繼續(xù)生產(chǎn)檸檬酸。 毫無疑問,，我國的檸檬酸產(chǎn)品已真正成為左右國際檸檬酸市場的大莊家,。那么這到底是好事還是壞事？國外經(jīng)濟(jì)學(xué)界人士一致認(rèn)為：大量低價(jià)中國出口檸檬酸是造成國際市場檸檬酸價(jià)格持續(xù)走低的主要原因,。目前國際檸檬酸總銷量在逐年增大（平均年增長5%）,，但銷售總金額反而是逐年下降之勢。據(jù)國際檸檬酸行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì),，2001年世界檸檬酸市場總銷售額為12.3億美元,，由于總體價(jià)格下跌，2003年全球檸檬酸總銷售額下降至11.6億美元,。有人預(yù)測,，2006～2007年這一數(shù)字將進(jìn)一步減至11億美元以下。因此,，檸檬酸無疑已步入國際類似青霉素市場的“怪圈”——出口量與用量在逐年增長,，但市場價(jià)格卻在逐年走低，生產(chǎn)商的效益也在不斷“縮水”,。 至于檸檬酸產(chǎn)品何時(shí)才能走出這一“怪圈”,？業(yè)內(nèi)人士尚無法預(yù)測。作為檸檬酸生產(chǎn)與出口廠商,，惟一能做的事是密切關(guān)注與觀察國際檸檬酸市場的動(dòng)向,，及時(shí)做好應(yīng)變對策。 （轉(zhuǎn)摘自《醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào)》）
