最新調(diào)查顯示,，我國城市０至６歲兒童頭發(fā)中鎂、銅,、鈣,、鐵，鋅５種無機營養(yǎng)素的含量以０至６個月年齡組整體均值水平較高,，１至３歲年齡段最低,，部分兒童存在對鈣、鐵,、鋅攝取量不足情況,。 ７日,，國務(wù)院婦女兒童工作委員會辦公室和中國兒童中心發(fā)布的“中國十城市０－６歲兒童健康狀況調(diào)查”表明,，在北京、上海,、重慶、廣州,、哈爾濱,、石家莊、濟南,、鄭州,、武漢和西安等１０個有代表性的城市中，嬰幼兒無機營養(yǎng)素攝入符合標準的比例從高到低依次為鎂（９７．７％）,、銅（９７％）,、鈣（９４％）、鐵（８３％）,、鋅（６１％）,。５種無機營養(yǎng)素中達標最好項是鎂，最差項是鋅,，缺鋅嬰幼兒比例達到了３９％,。 調(diào)查顯示，城市嬰幼兒５項無機營養(yǎng)素達標比例為４７％,，４項達標比例為３９％,，合計８６％。０至６個月和４至６歲年齡段的嬰幼兒５項無機營養(yǎng)素達標率超過了５０％，７至１２個月和１至３歲年齡段的嬰幼兒５項達標率未過半,，提醒我們嬰幼兒在半歲以后到３歲之間,，無機營養(yǎng)素的攝入較為缺乏，需要加強補充,。 據(jù)了解,，無機營養(yǎng)素是嬰幼兒生長發(fā)育過程中必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，也是最容易缺乏的營養(yǎng)素,，特別是鈣,、鐵、鋅的缺乏,，對兒童,，尤其對快速成長的嬰幼兒影響非常大。兒童血鈣降低會引發(fā)手足抽搐,、驚厥,，長期攝取鈣過低會導致佝僂病,；鐵攝入量不足或利用不良除了會出現(xiàn)貧血外,，還會導致學習障礙。另據(jù)聯(lián)合國兒童基金會的報告,，缺鐵性貧血的兒童其智商較正常兒童平均低９個評分點,；鋅缺乏可引起食欲減退、認知行為改變,，影響智力發(fā)展,，導致成熟延遲、免疫功能減低,，容易發(fā)生感染,。 （新華社提供，未經(jīng)許可,，嚴禁轉(zhuǎn)載）
