新華社信息據(jù)馬來西亞《新海峽時報》近日報道,，馬衛(wèi)生部已下令對該國超市和商店內(nèi)的食品進(jìn)行檢查，特別是那些油炸,、烤制或經(jīng)過加工的食品,，以確定這些食品中所含致癌物質(zhì)的含量?！　蟮涝R衛(wèi)生部部長蔡銳明的說話,，馬來西亞采取這一行動是因為歐洲科學(xué)家２５日向全球發(fā)出警告，許多碳水化合物食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺,?！　”０窌鸹蛲蛔儯斐啥喾N癌癥,，包括乳腺癌,、子宮癌和腎上腺腫瘤等。它還會損壞神經(jīng)系統(tǒng),，并影響生育功能,。　　蔡銳明說：“這一發(fā)現(xiàn)是很嚴(yán)重的,，我們將立即對商店出售的食品進(jìn)行檢查,，以確定它們丙烯酰胺的含量是否高”?！　∮茖W(xué)家此前對炸薯條和薯片,、薄餅和鍋巴等食品進(jìn)行了檢測，發(fā)現(xiàn)其中一些食品的丙烯酰胺含量超過國際安全標(biāo)準(zhǔn)１２８０倍,。