新華社信息華盛頓8月4日電 美國科學(xué)家在最新一期《分子和細胞生物學(xué)》雜志上發(fā)表的最新研究顯示,,僅僅改變母鼠的飲食,,就能改變出生的小老鼠的皮毛顏色。這表明普通的營養(yǎng)元素就能影響“胎兒”發(fā)育過程中的基因表達,?! ∶绹趴舜髮W(xué)醫(yī)學(xué)中心的科學(xué)家們在懷孕的老鼠所吃的食物中添加了4種補充營養(yǎng)元素:維生素B12、葉酸,、膽堿和甜菜堿,。結(jié)果,小老鼠出生后皮毛呈明顯的棕褐色,,而沒有食用補充營養(yǎng)元素的母體所產(chǎn)的鼠崽為正常毛色,。 研究人員發(fā)現(xiàn),,小老鼠皮毛變色的主要原因是這4種補充營養(yǎng)元素使一種名為“Agouti”的基因的表達“被迫關(guān)閉”,。 該研究負(fù)責(zé)人蘭迪說:“我們早就知道,,嬰兒身上某些疾病的感染率與母親的營養(yǎng)攝入有極密切的關(guān)聯(lián),,但這之間的因果關(guān)系尚不清楚。這是我們首次通過實驗精確表明,,給母體追加營養(yǎng)元素可以持久改變后代的基因表達,,而不改變基因本身。”