翻閱法國報(bào)章健康版，“兒童肥胖”,、“艾滋病”兩類專題文章總能映入眼簾,。對于前者，人們已習(xí)以為常,，對后者卻談之色變,。然而世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)表明，全球兒童肥胖引發(fā)的損失和早逝人數(shù)大大超過了艾滋病,，由于其發(fā)展勢頭難以遏制,，兒童肥胖同艾滋病一樣已演變成一場世界性的危機(jī)。 　　據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),，2004年有300多萬人死于艾滋病,，然而當(dāng)年全球僅5歲以下的兒童肥胖者就有2200萬，而在童年就很胖的人,，很可能會比體重正常的人少活5至10年,，這還沒算上肥胖帶來的高血壓,、心臟病等種種疾病的痛苦和巨大的社會負(fù)擔(dān),。據(jù)該組織的報(bào)告稱，兒童肥胖現(xiàn)象已不再是發(fā)達(dá)國家的專利,，在中國和巴西等發(fā)展中國家也越來越突出,。 　　兒童肥胖現(xiàn)象突出的原因很好理解：如今孩子們?nèi)粘３赃M(jìn)含高脂肪和糖分食品的機(jī)會越來越多，而城市化,、機(jī)械化進(jìn)程的發(fā)展,，以及電視和電腦的普及使他們的活動量越來越少。國際肥胖問題工作組因此認(rèn)為,，消除兒童肥胖最好的藥方就是向“胃口”宣戰(zhàn),，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉。 　　據(jù)世界衛(wèi)生組織的多項(xiàng)調(diào)查表明,，抑制兒童肥胖,，教育體系責(zé)無旁貸。學(xué)校加強(qiáng)體育鍛煉，改進(jìn)學(xué)校食堂的午餐結(jié)構(gòu),，限制學(xué)生看電視和使用電腦的時(shí)間,，以及設(shè)立衛(wèi)生課都能對預(yù)防或減輕學(xué)生肥胖發(fā)揮很好的作用。比如新加坡學(xué)校設(shè)立飲食與營養(yǎng)課程,，提倡學(xué)生食用健康的食品和飲料,，以及對肥胖兒童的特別關(guān)愛都使得肥胖學(xué)生人數(shù)明顯下降。英國限制小學(xué)生飲用含糖的汽水,，對孩子減肥也起到了良好效果,。 　　在法國，教育部門也很早就站在了預(yù)防兒童肥胖癥的第一線,。為了加強(qiáng)體育鍛煉,，法國教育部規(guī)定小學(xué)生須保證每周3個(gè)小時(shí)的體育課，初中生和高中生是兩個(gè)小時(shí),。 　　在飲食方面,，法國20％的初中和50％的高中都配備了自動供水機(jī)，但這種供水機(jī)同時(shí)也提供零食和含糖飲料,。為防止學(xué)生購買含糖飲料,，法國制定了一項(xiàng)法律，規(guī)定今秋開學(xué)后,，這些自動售貨機(jī)將一律取消,。此外，雖然法國孩子的健康教育主要由學(xué)校護(hù)士承擔(dān),，但根據(jù)最新規(guī)定,，今后健康教育也可以在學(xué)校食堂里進(jìn)行。食堂有時(shí)可以邀請營養(yǎng)師宣講,。同時(shí),，食堂菜單也要更加平衡和多樣化。校方應(yīng)向吃水果和綠葉蔬菜少或干脆不吃的現(xiàn)象開戰(zhàn),。 　　同時(shí),，法國教育部規(guī)定校醫(yī)可以檢測超重兒童。學(xué)校有3次義務(wù)體檢：幼兒園結(jié)束時(shí),，小學(xué)畢業(yè)時(shí)和初中畢業(yè)時(shí),。校醫(yī)可以將孩子的狀況通知家長，因?yàn)榧议L是兒童飲食習(xí)慣的第一責(zé)任人,。 　　在法國,，高血壓或者說動脈硬化和高血脂以及心臟病都被叫做心血管類疾病。法國輿論認(rèn)為,，導(dǎo)致心血管疾病以及糖尿病人數(shù)增加的原因中,，飲食和鍛煉問題很突出,。主要原因是肥胖增多，而兒童肥胖是高血壓人數(shù)未來大大增加的潛在重要因素,，因此宣傳抑制兒童肥胖成為了抑制高血壓等疾病增多現(xiàn)象的前提之一,。 　　法國等不少國家下大力氣應(yīng)對兒童肥胖，正是看到了它有可能演變成一場危及人類健康和社會和諧的危機(jī),。正如法國媒體所說,，當(dāng)身邊體態(tài)臃腫的人越來越多時(shí)，危險(xiǎn)的警報(bào)也越來越響,。