美國采取一系列措施,，防范禽流感侵襲美國的家禽飼養(yǎng)業(yè),。據(jù)《今日美國報》14日報道，美國強化家禽養(yǎng)殖場的衛(wèi)生,，把它作為阻擊禽流感的最重要的一道防線,。報道例數(shù)美國的做法：
福斯特養(yǎng)殖場飼養(yǎng)著100多萬只雞，但看不到一個人,。這些雞在64個封閉式雞舍里放養(yǎng),，所以不會與野鳥混雜。
工人們只有在穿好連體工作服、長靴并戴好發(fā)網后才能進入雞舍,。這些東西隨后會洗凈或丟棄,，以免在不經意間傳播病毒。出于相同的原因,，運送飼料的卡車在開進養(yǎng)殖場之前需要用水沖洗,。
家禽養(yǎng)殖業(yè)者說，多年來,，為了防止家禽染病,，他們一直在采取類似的防范措施。如今,，在阻擊禽流感的過程中,，他們也許構成了美國最重要的一道防線。如果避免禽流感在動物間出現(xiàn)大暴發(fā),，就有可能避免病毒在人際傳播,。盡管美國家禽養(yǎng)殖業(yè)聲稱防范措施非常到位，但仍然面臨著風險,。美國各地有大量家禽養(yǎng)殖場,。如果不采取適當?shù)念A防措施，只要一個養(yǎng)殖場出現(xiàn)病毒,，就可能會迅速蔓延到其他地方,。
食品和藥物管理局表示，受感染的家禽進入美國食品市場的可能性不大,。即使發(fā)生這種情況,，只要烹飪方法得當，就能殺滅雞肉和雞蛋中的病毒,。然而,，考慮到H5N1 型病毒的危險性,，家禽養(yǎng)殖業(yè)采取了以下措施：
●生物安全,。家禽養(yǎng)殖業(yè)制訂了安全守則。盡管整個行業(yè)在很大程度上要實行自我監(jiān)管,，但福斯特養(yǎng)殖場和其他一些大型家禽養(yǎng)殖場都表示,，它們嚴格遵守這些規(guī)定。
●自家飼養(yǎng)的家禽,。去年,，得克薩斯州的兩家養(yǎng)殖場出現(xiàn)了低致病型禽流感。得克薩斯州官員逐家調查居民自家飼養(yǎng)的家禽,，讓這些家禽與養(yǎng)殖場的家禽一起接受化驗,。自家飼養(yǎng)的家禽往往缺少基本的生物安全防護措施。食品和藥物管理局去年為此投入400萬美元展開宣傳教育。最大的危險不在于這些家禽會將病毒傳染給飼養(yǎng)場的家禽,，而在于飼養(yǎng)者可能會將病毒傳染給鄰居,。
●活禽市場。紐約有大約80個活禽市場,，每年交易2000萬只禽類,。活禽市場令人擔憂,，因為它為危險病毒的傳播提供了條件,。病毒也許并非產生自活禽市場，但來自養(yǎng)殖場的病毒可能會傳播到另一個養(yǎng)殖場,。幾年前,，低致病型禽流感頻頻暴發(fā)。為了消毒,，紐約有40%的活禽市場每年不得不臨時關閉,。目前的措施包括：養(yǎng)殖場的家禽在送入市場之前要接受化驗?？ㄜ嚥辉僦苯訌酿B(yǎng)殖場開往市場,，而是把禽類交給批發(fā)商，再由批發(fā)商運往市場,。各州對批發(fā)商實行監(jiān)督,，確保規(guī)則得到遵守。有些業(yè)內人士建議關閉活禽市場,，但相關官員認為,，為了實行監(jiān)管，最好還是公開交易活禽,。如果遭到禁止,，交易就會被迫轉入地下。今年早些時候,，食品和藥物管理局向大約20個州撥款260萬美元,，幫助他們改善管理。
福斯特養(yǎng)殖場飼養(yǎng)著100多萬只雞，但看不到一個人,。這些雞在64個封閉式雞舍里放養(yǎng),，所以不會與野鳥混雜。
工人們只有在穿好連體工作服、長靴并戴好發(fā)網后才能進入雞舍,。這些東西隨后會洗凈或丟棄,，以免在不經意間傳播病毒。出于相同的原因,，運送飼料的卡車在開進養(yǎng)殖場之前需要用水沖洗,。
家禽養(yǎng)殖業(yè)者說，多年來,，為了防止家禽染病,，他們一直在采取類似的防范措施。如今,，在阻擊禽流感的過程中,，他們也許構成了美國最重要的一道防線。如果避免禽流感在動物間出現(xiàn)大暴發(fā),，就有可能避免病毒在人際傳播,。盡管美國家禽養(yǎng)殖業(yè)聲稱防范措施非常到位，但仍然面臨著風險,。美國各地有大量家禽養(yǎng)殖場,。如果不采取適當?shù)念A防措施，只要一個養(yǎng)殖場出現(xiàn)病毒,，就可能會迅速蔓延到其他地方,。
食品和藥物管理局表示，受感染的家禽進入美國食品市場的可能性不大,。即使發(fā)生這種情況,，只要烹飪方法得當，就能殺滅雞肉和雞蛋中的病毒,。然而,，考慮到H5N1 型病毒的危險性,，家禽養(yǎng)殖業(yè)采取了以下措施：
●生物安全,。家禽養(yǎng)殖業(yè)制訂了安全守則。盡管整個行業(yè)在很大程度上要實行自我監(jiān)管,，但福斯特養(yǎng)殖場和其他一些大型家禽養(yǎng)殖場都表示,，它們嚴格遵守這些規(guī)定。
●自家飼養(yǎng)的家禽,。去年,，得克薩斯州的兩家養(yǎng)殖場出現(xiàn)了低致病型禽流感。得克薩斯州官員逐家調查居民自家飼養(yǎng)的家禽,，讓這些家禽與養(yǎng)殖場的家禽一起接受化驗,。自家飼養(yǎng)的家禽往往缺少基本的生物安全防護措施。食品和藥物管理局去年為此投入400萬美元展開宣傳教育。最大的危險不在于這些家禽會將病毒傳染給飼養(yǎng)場的家禽,，而在于飼養(yǎng)者可能會將病毒傳染給鄰居,。
●活禽市場。紐約有大約80個活禽市場,，每年交易2000萬只禽類,。活禽市場令人擔憂,，因為它為危險病毒的傳播提供了條件,。病毒也許并非產生自活禽市場，但來自養(yǎng)殖場的病毒可能會傳播到另一個養(yǎng)殖場,。幾年前,，低致病型禽流感頻頻暴發(fā)。為了消毒,，紐約有40%的活禽市場每年不得不臨時關閉,。目前的措施包括：養(yǎng)殖場的家禽在送入市場之前要接受化驗?？ㄜ嚥辉僦苯訌酿B(yǎng)殖場開往市場,，而是把禽類交給批發(fā)商，再由批發(fā)商運往市場,。各州對批發(fā)商實行監(jiān)督,，確保規(guī)則得到遵守。有些業(yè)內人士建議關閉活禽市場,，但相關官員認為,，為了實行監(jiān)管，最好還是公開交易活禽,。如果遭到禁止,，交易就會被迫轉入地下。今年早些時候,，食品和藥物管理局向大約20個州撥款260萬美元,，幫助他們改善管理。
