美國(guó)采取一系列措施,,防范禽流感侵襲美國(guó)的家禽飼養(yǎng)業(yè),。據(jù)《今日美國(guó)報(bào)》14日?qǐng)?bào)道,美國(guó)強(qiáng)化家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生,,把它作為阻擊禽流感的最重要的一道防線(xiàn),。報(bào)道例數(shù)美國(guó)的做法:
福斯特養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)著100多萬(wàn)只雞,但看不到一個(gè)人,。這些雞在64個(gè)封閉式雞舍里放養(yǎng),,所以不會(huì)與野鳥(niǎo)混雜。
工人們只有在穿好連體工作服,、長(zhǎng)靴并戴好發(fā)網(wǎng)后才能進(jìn)入雞舍,。這些東西隨后會(huì)洗凈或丟棄,以免在不經(jīng)意間傳播病毒,。出于相同的原因,,運(yùn)送飼料的卡車(chē)在開(kāi)進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)之前需要用水沖洗。
家禽養(yǎng)殖業(yè)者說(shuō),,多年來(lái),為了防止家禽染病,,他們一直在采取類(lèi)似的防范措施,。如今,在阻擊禽流感的過(guò)程中,,他們也許構(gòu)成了美國(guó)最重要的一道防線(xiàn),。如果避免禽流感在動(dòng)物間出現(xiàn)大暴發(fā),,就有可能避免病毒在人際傳播。盡管美國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)聲稱(chēng)防范措施非常到位,,但仍然面臨著風(fēng)險(xiǎn),。美國(guó)各地有大量家禽養(yǎng)殖場(chǎng)。如果不采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施,,只要一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)病毒,,就可能會(huì)迅速蔓延到其他地方。
食品和藥物管理局表示,,受感染的家禽進(jìn)入美國(guó)食品市場(chǎng)的可能性不大,。即使發(fā)生這種情況,只要烹飪方法得當(dāng),,就能殺滅雞肉和雞蛋中的病毒,。然而,考慮到H5N1 型病毒的危險(xiǎn)性,,家禽養(yǎng)殖業(yè)采取了以下措施:
●生物安全,。家禽養(yǎng)殖業(yè)制訂了安全守則。盡管整個(gè)行業(yè)在很大程度上要實(shí)行自我監(jiān)管,,但福斯特養(yǎng)殖場(chǎng)和其他一些大型家禽養(yǎng)殖場(chǎng)都表示,,它們嚴(yán)格遵守這些規(guī)定。
●自家飼養(yǎng)的家禽,。去年,,得克薩斯州的兩家養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)了低致病型禽流感。得克薩斯州官員逐家調(diào)查居民自家飼養(yǎng)的家禽,,讓這些家禽與養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽一起接受化驗(yàn),。自家飼養(yǎng)的家禽往往缺少基本的生物安全防護(hù)措施。食品和藥物管理局去年為此投入400萬(wàn)美元展開(kāi)宣傳教育,。最大的危險(xiǎn)不在于這些家禽會(huì)將病毒傳染給飼養(yǎng)場(chǎng)的家禽,,而在于飼養(yǎng)者可能會(huì)將病毒傳染給鄰居。
●活禽市場(chǎng),。紐約有大約80個(gè)活禽市場(chǎng),,每年交易2000萬(wàn)只禽類(lèi)?;钋菔袌?chǎng)令人擔(dān)憂(yōu),,因?yàn)樗鼮槲kU(xiǎn)病毒的傳播提供了條件。病毒也許并非產(chǎn)生自活禽市場(chǎng),,但來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的病毒可能會(huì)傳播到另一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),。幾年前,低致病型禽流感頻頻暴發(fā),。為了消毒,,紐約有40%的活禽市場(chǎng)每年不得不臨時(shí)關(guān)閉,。目前的措施包括:養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽在送入市場(chǎng)之前要接受化驗(yàn)??ㄜ?chē)不再直接從養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)往市場(chǎng),,而是把禽類(lèi)交給批發(fā)商,再由批發(fā)商運(yùn)往市場(chǎng),。各州對(duì)批發(fā)商實(shí)行監(jiān)督,,確保規(guī)則得到遵守。有些業(yè)內(nèi)人士建議關(guān)閉活禽市場(chǎng),,但相關(guān)官員認(rèn)為,,為了實(shí)行監(jiān)管,最好還是公開(kāi)交易活禽,。如果遭到禁止,,交易就會(huì)被迫轉(zhuǎn)入地下。今年早些時(shí)候,,食品和藥物管理局向大約20個(gè)州撥款260萬(wàn)美元,,幫助他們改善管理。
福斯特養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)著100多萬(wàn)只雞,但看不到一個(gè)人,。這些雞在64個(gè)封閉式雞舍里放養(yǎng),,所以不會(huì)與野鳥(niǎo)混雜。
工人們只有在穿好連體工作服,、長(zhǎng)靴并戴好發(fā)網(wǎng)后才能進(jìn)入雞舍,。這些東西隨后會(huì)洗凈或丟棄,以免在不經(jīng)意間傳播病毒,。出于相同的原因,,運(yùn)送飼料的卡車(chē)在開(kāi)進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)之前需要用水沖洗。
家禽養(yǎng)殖業(yè)者說(shuō),,多年來(lái),為了防止家禽染病,,他們一直在采取類(lèi)似的防范措施,。如今,在阻擊禽流感的過(guò)程中,,他們也許構(gòu)成了美國(guó)最重要的一道防線(xiàn),。如果避免禽流感在動(dòng)物間出現(xiàn)大暴發(fā),,就有可能避免病毒在人際傳播。盡管美國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)聲稱(chēng)防范措施非常到位,,但仍然面臨著風(fēng)險(xiǎn),。美國(guó)各地有大量家禽養(yǎng)殖場(chǎng)。如果不采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施,,只要一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)病毒,,就可能會(huì)迅速蔓延到其他地方。
食品和藥物管理局表示,,受感染的家禽進(jìn)入美國(guó)食品市場(chǎng)的可能性不大,。即使發(fā)生這種情況,只要烹飪方法得當(dāng),,就能殺滅雞肉和雞蛋中的病毒,。然而,考慮到H5N1 型病毒的危險(xiǎn)性,,家禽養(yǎng)殖業(yè)采取了以下措施:
●生物安全,。家禽養(yǎng)殖業(yè)制訂了安全守則。盡管整個(gè)行業(yè)在很大程度上要實(shí)行自我監(jiān)管,,但福斯特養(yǎng)殖場(chǎng)和其他一些大型家禽養(yǎng)殖場(chǎng)都表示,,它們嚴(yán)格遵守這些規(guī)定。
●自家飼養(yǎng)的家禽,。去年,,得克薩斯州的兩家養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)了低致病型禽流感。得克薩斯州官員逐家調(diào)查居民自家飼養(yǎng)的家禽,,讓這些家禽與養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽一起接受化驗(yàn),。自家飼養(yǎng)的家禽往往缺少基本的生物安全防護(hù)措施。食品和藥物管理局去年為此投入400萬(wàn)美元展開(kāi)宣傳教育,。最大的危險(xiǎn)不在于這些家禽會(huì)將病毒傳染給飼養(yǎng)場(chǎng)的家禽,,而在于飼養(yǎng)者可能會(huì)將病毒傳染給鄰居。
●活禽市場(chǎng),。紐約有大約80個(gè)活禽市場(chǎng),,每年交易2000萬(wàn)只禽類(lèi)?;钋菔袌?chǎng)令人擔(dān)憂(yōu),,因?yàn)樗鼮槲kU(xiǎn)病毒的傳播提供了條件。病毒也許并非產(chǎn)生自活禽市場(chǎng),,但來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的病毒可能會(huì)傳播到另一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),。幾年前,低致病型禽流感頻頻暴發(fā),。為了消毒,,紐約有40%的活禽市場(chǎng)每年不得不臨時(shí)關(guān)閉,。目前的措施包括:養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽在送入市場(chǎng)之前要接受化驗(yàn)??ㄜ?chē)不再直接從養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)往市場(chǎng),,而是把禽類(lèi)交給批發(fā)商,再由批發(fā)商運(yùn)往市場(chǎng),。各州對(duì)批發(fā)商實(shí)行監(jiān)督,,確保規(guī)則得到遵守。有些業(yè)內(nèi)人士建議關(guān)閉活禽市場(chǎng),,但相關(guān)官員認(rèn)為,,為了實(shí)行監(jiān)管,最好還是公開(kāi)交易活禽,。如果遭到禁止,,交易就會(huì)被迫轉(zhuǎn)入地下。今年早些時(shí)候,,食品和藥物管理局向大約20個(gè)州撥款260萬(wàn)美元,,幫助他們改善管理。