荷蘭國(guó)家公共衛(wèi)生研究所22日宣布,，該國(guó)發(fā)現(xiàn)了第二位克雅氏癥患者,。
 
    荷蘭國(guó)家公共衛(wèi)生研究所在一份聲明中說，去年死去的克雅氏癥患者曾經(jīng)食用過牛肉，而這名新患者很有可能也食用過同一批牛肉,。2005年4月,，荷蘭中部城市烏德勒支一名26歲的婦女被確診患有克雅氏癥，并在一個(gè)月后死亡,。
 
    克雅氏癥是瘋牛病在人類身上的表現(xiàn)形式,，是由被稱為普里昂的毒蛋白變異引起的海綿狀腦病?；颊吣X部會(huì)出現(xiàn)海綿狀空洞,，出現(xiàn)腦功能退化、喪失記憶,、精神錯(cuò)亂等癥狀,，這種疾病最終會(huì)導(dǎo)致死亡。食用過被瘋牛病污染的牛肉,、牛腦髓的人,，有可能染上克雅氏癥。
 
    聲明還強(qiáng)調(diào),，荷蘭牛肉可以安全食用,，因?yàn)樽?001年以來，荷蘭采取了嚴(yán)格的安全措施來保證牛肉的安全,。去年死亡的克雅氏癥患者估計(jì)是在多年前吃受污染的牛肉而感染的,。但有荷蘭病理學(xué)家警告說，未來數(shù)年荷蘭可能還會(huì)出現(xiàn)克雅氏癥患者,。
 
    荷蘭是全球最大的肉類和乳類產(chǎn)品出口國(guó)之一,。自1997年以來，荷蘭已發(fā)現(xiàn)70多頭瘋牛病病牛,。到目前為止,，全球大約有170人感染克雅氏癥，其中多數(shù)來自英國(guó),。