英國環(huán)境,、食品和農(nóng)村事務(wù)大臣戴維·米利班德表示,，購買有機(jī)食品是人們對生活方式的選擇，但目前沒有確切證據(jù)表明,，有機(jī)食品的質(zhì)量一定比用傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的食品更好,。
 
    據(jù)英國《星期日泰晤士報》7日報道，米利班德在接受該報專訪時說,，有機(jī)食品只占英國每年食品產(chǎn)量的4%,，沒有理由認(rèn)為英國農(nóng)民生產(chǎn)的其余96%的食品質(zhì)量不好。這位官員認(rèn)為,，目前尚無確切的證據(jù)證明,，有機(jī)食品的營養(yǎng)價值肯定比其他食品更高。
 
    “英國土壤協(xié)會”去年7月發(fā)表的統(tǒng)計結(jié)果顯示,，在2005年至2006年間,，英國有機(jī)食品銷售量上升30%，很多消費者認(rèn)為有機(jī)食品味道好,、更安全,。分析人士認(rèn)為，米利班德的上述講話可能對英國有機(jī)食品業(yè)造成一定程度的影響,。
 
    所謂有機(jī)食品,，就是指種植過程中不使用化肥、農(nóng)藥和其他任何化學(xué)品的糧食,、蔬菜,、瓜果以及用有機(jī)飼料飼養(yǎng)的家畜。有機(jī)食品的價格一般比用傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的食品高很多,。英國有機(jī)食品業(yè)一向認(rèn)為,，有機(jī)食品更有營養(yǎng)，更有利于健康和環(huán)保,。