美國(guó)加州衛(wèi)生官員13日證實(shí)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的調(diào)查,，專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)被污染的生菜可能是造成2006年年末美國(guó)多人感染大腸桿菌的罪魁禍?zhǔn)?，這些生菜產(chǎn)自加州的中部谷地。
 
    去年11月至12月,，81人分別在美國(guó)明尼蘇達(dá)州和艾奧瓦州的“塔可瓊斯”快餐連鎖店就餐后,，感染了O157：H7型大腸桿菌。該大腸桿菌是出血性大腸桿菌的主要菌型,，產(chǎn)生的毒素可導(dǎo)致腎功能衰竭,。
 
    美國(guó)食品和藥物管理局12日在一份聲明中說(shuō)，聯(lián)邦和地方衛(wèi)生檢查人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),，這些人可能是因?yàn)槌粤吮晃廴镜纳酥卸镜?，?dǎo)致中毒的大腸桿菌類(lèi)型與在加州中部谷地生菜產(chǎn)地獲取的大腸桿菌樣本類(lèi)型一致。
 
    在“塔可瓊斯”快餐連鎖店發(fā)生大腸桿菌感染事件的同時(shí),，美國(guó)“塔可鐘”快餐連鎖店也發(fā)生了類(lèi)似事件,，有71人感染了大腸桿菌。衛(wèi)生部門(mén)的調(diào)查表明,，“塔可鐘”快餐連鎖店食客中毒也可能是由被污染的生菜引起的,。