英國食品標(biāo)準(zhǔn)署6月25日發(fā)布提示信息說,，一家英國公司出售的芽苗菜種子疑似與法國近期出現(xiàn)的大腸桿菌疫情有關(guān)。公眾在食用芽苗菜時(shí)應(yīng)該盡量煮到熟透,，不要生吃芽苗菜,。

食品標(biāo)準(zhǔn)署當(dāng)天發(fā)布的公告說，近來法國出現(xiàn)的一些大腸桿菌病例被懷疑與英國湯普森－摩根公司出售的芽苗菜種子有關(guān)，雖然英國本土還沒有發(fā)現(xiàn)相關(guān)病例,，但出于安全考慮提醒公眾,，在食用苜蓿、豆類和葫蘆巴的種子以及由它們培育的芽苗菜時(shí),，需要煮熟到從里到外冒熱氣的程度,，不能生吃。

另據(jù)英國廣播公司同日?qǐng)?bào)道,，湯普森－摩根公司以郵寄方式銷售芽苗菜種子，近來法國波爾多地區(qū)一些人食用該公司種子培育出的芽苗菜后感染大腸桿菌,，其中已有7人住院治療,，目前法國已經(jīng)暫停相關(guān)種子的銷售。(生物谷 Bioon.com)