記者日前從中國奶業(yè)協(xié)會獲悉,，世界乳業(yè)的發(fā)展態(tài)勢表明,，我國已成為全球乳業(yè)未來的增長點,。聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計資料表明，近十年來,，全球奶類生產(chǎn)始終以年1％－2％的速度緩慢增長,，目前奶類總產(chǎn)量為5.94億噸，其中原奶生產(chǎn)主要集中在發(fā)達國家,。預(yù)計今后幾年將繼續(xù)維持在1％左右的增長格局,。

　　據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會副理事長王懷寶介紹，目前,，我國奶業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例只有1％左右,，與發(fā)達國家超過20％的比例相距甚遠，增長空間很大,。我國還擁有4億公頃草地,，糧食轉(zhuǎn)化潛力也很大，精粗飼料資源十分豐富,，隨著退耕還草,、草地改良和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及舍飼技術(shù)的推廣普及，為乳業(yè)發(fā)展提供了飼料保障,。預(yù)計到到2015年,，全國奶類總產(chǎn)量將達到2501.5萬噸，為2000年的2.72倍,，人均乳品消費量將達到17.87公斤,，比2000年翻一番。(http://www.bioon.com)