西安大鵬生物科技股份有限公司歷經(jīng)３年艱苦努力，在西安涇河工業(yè)園區(qū)建成了具有世界先進(jìn)技術(shù)水平,、年產(chǎn)能力２０００噸的水蘇糖生產(chǎn)線,，成為目前國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的水蘇糖生產(chǎn)基地,。在剛剛結(jié)束的深圳高交會(huì)上，大鵬生物與多家客商簽訂供貨合同,，預(yù)計(jì)２００５年水蘇糖銷售收入將達(dá)到１．６億至２億元,。

??水蘇糖是一種多功能的低聚糖，被世界食品醫(yī)藥界譽(yù)為"健康寶貝"，添加在食品飲料中可達(dá)到抗衰老,、健康防病的目的,，日漸風(fēng)靡于日本和歐美市場(chǎng)，在牛奶,、咖啡伴侶,、奶昔、冰激凌,、雪糕,、面包、糖果中作為添加劑而廣泛應(yīng)用,。大鵬生物科技股份有限公司的科研人員從一種名為地靈的植物根莖中用先進(jìn)的水工藝法提取水蘇糖,，純度達(dá)到８０％以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過日本從大豆中提取的純度不到３０％的同類產(chǎn)品,。大鵬生物科技股份有限公司的水蘇糖生產(chǎn)線已順利通過ＩＳＯ９００１國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,。去年１０月，航天英雄楊利偉在天空飛行中,，水蘇糖成為他必需的食品,。

??大鵬生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)高鵬在接受記者采訪時(shí)說，水蘇糖的應(yīng)用,、銷售空間都非常廣闊,，市場(chǎng)潛力巨大，國(guó)內(nèi)水蘇糖市場(chǎng)才剛剛打開,。今年以來,，健力寶、娃哈哈等飲品集團(tuán)已多次與大鵬生物洽談,，擬在乳品,、飲料中添加水蘇糖。公司已把發(fā)展目標(biāo)定為世界最大的水蘇糖生產(chǎn)供應(yīng)商,，２００８年水蘇糖生產(chǎn)能力將達(dá)到３萬(wàn)噸,。