我國是中醫(yī)藥的發(fā)祥地,,中醫(yī)藥文化源遠流長。但是,,長期以來,,中藥材領域卻存在著“重采挖、輕保護”的現(xiàn)象,,令許多中藥材品種陷入資源枯竭的境地,。目前,一些業(yè)內(nèi)人士開始著力尋求進行人工培育和尋求替代品。專家認為,,這一另辟蹊徑之舉,,雖然是中醫(yī)藥可持續(xù)發(fā)展的必有之路,但仍有諸多問題需解決,。
野生中藥材資源面臨短缺窘境
家住陜西省宜君縣的王金平30年來總是上山采挖藥材,,他說:“現(xiàn)在的藥材一年比一年難挖了。過去,,附近的山上藥材很多,,黨參、黃芪,、柴胡都有,,每次上山挖藥收獲都不少。現(xiàn)在不行了,,黨參根本找不到,,連過去很常見的柴胡都很難找了。”
不僅在陜西,,地處青藏高原的青海省也遇到了同樣的問題,。青海省中藥材資源豐富,共有藥用資源1660種,。但是由于地理,、氣候條件等原因,天然藥用資源再生能力低下,。青海歷來以盛產(chǎn)冬蟲夏草(簡稱蟲草),、雪蓮、大黃等名貴中藥材聞名,。但是,,連年的掠奪性采挖,卻使得不少優(yōu)質(zhì)中藥材和藏藥材日益枯竭,,有的藥材甚至要從別的地區(qū)或國外進口,。據(jù)青海省的統(tǒng)計,青海省目前瀕危藥材的品種有:雪蓮,、麻黃,、紅景天、藏茵陳,、青海茄參,、雪靈芝等。
而在全國,,野生中藥材資源減少,,甚至枯竭的狀況普遍存在。長期以來,中藥材只采不種,,致使野生資源保有量下降,,許多品種甚至處于瀕危境地。野生中藥材產(chǎn)區(qū)在逐漸縮小,,產(chǎn)量也在逐步下降,,并且?guī)缀跛械漠a(chǎn)區(qū)都是只顧采挖不加以保護,有多少挖多少,,哪里方便哪里采,,中藥材資源陷入“越貴越挖、越挖越少,、越少越貴”的惡性循環(huán)中。
同時,,由于中藥材的采挖容易破壞生態(tài)環(huán)境,,一些地區(qū)也開始進行限制。青海省的冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)玉樹和果洛兩個藏族自治州,,大部分屬于三江源自然保護區(qū),,為了防止采挖冬蟲夏草對草原的破壞,青海省政府連續(xù)多年頒布“限挖令”,,嚴格限制采挖區(qū)域和人數(shù),。多年來,蟲草價格一直呈上升趨勢,,現(xiàn)在每公斤售價5萬元以上,,堪稱“貴比黃金”。
業(yè)內(nèi)力圖進行人工培育和積極尋求替代品
幾年前,,曾有中醫(yī)藥專家指出,,制藥企業(yè)發(fā)展過快,是導致中藥材資源面臨枯竭的一大原因,。這一觀點曾給中藥業(yè)發(fā)展帶來不利影響,。但青海晶珠藏藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集團董事長李瑞方說,“藥廠建多了,,資源枯竭了”,,這種說法是片面的。藥材沒人用就沒人采,,沒人采就是草,,沒有任何價值。
業(yè)內(nèi)人士認為,,市場需求量是決定整個行業(yè)規(guī)模的最終因素,,中藥業(yè)的長遠發(fā)展本身就要求突破自然資源的制約。因此,一味地壓縮行業(yè)規(guī)模并非良策,,應該積極實施中藥材的人工培育,,對一些無法人工培育或珍稀品種則應該找尋其替代品。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局局長張曉峰認為,,隨著中藥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,,中藥材資源利用強度的增加已成為難以逆轉(zhuǎn)的趨勢。而中藥材的資源的繁衍再生能力有限,,因此有必要通過中藥材資源種類的人工引種栽培和繁殖馴養(yǎng),,來提高資源的持續(xù)供給能力,這將成為解決藥材(特別是常用藥材)資源持續(xù)利用的重要途徑,。
2004年,,國家頒布了《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》(簡稱GAP),并要求建立一批國家GAP管理部門認可的規(guī)?;幱脛又参镳B(yǎng)殖種植基地,,即GAP基地,這也將成為只要集團制藥原料供應地,。目前,,一些中藥制藥企業(yè)開始重視打造自己的藥材基地。他們認為,,這不僅可以破解野生中藥材資源短缺的困境,,而且能夠不受原材料價格制約,還能保證藥材質(zhì)量,、數(shù)量,。GAP種植基地的培育,既是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的考慮,,同時也是企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一個表現(xiàn),。在這一理念下,青海省已經(jīng)批準建立了規(guī)模達31萬畝的大黃種植基地以及其他6個GAP種植基地,。
而一些地區(qū)政府也開始進行中藥材的人工培育計劃,。西藏自治區(qū)有關(guān)部門正開展“瀕危藏藥材人工種植栽培技術(shù)”項目,以拯救瀕臨滅絕的藥材資源,。自2005年起,,西藏自治區(qū)科技廳聯(lián)合藏藥廠、藏醫(yī)學院,、西藏高原生物研究所等7家單位開展這一項目,。
據(jù)了解,通過一年的培育,,目前人工種植栽培瀕危藏藥及用量大的中藏藥材已達10多類,。今年,,這些單位又開始培育新品種,計劃在3年至5年內(nèi)培育瀕危野生中藏藥材約40種,,并將種植技術(shù)向百姓推廣,,逐漸實現(xiàn)種植的產(chǎn)業(yè)化。
而在替代品領域,,也實現(xiàn)了一些突破,。以賽隆骨替代虎骨入藥,治療風濕病,,已經(jīng)得到專家和大眾的認可,。并且據(jù)稱其療效甚至優(yōu)于虎骨。
產(chǎn)于青藏高原海拔3000米以上的冬蟲夏草,,由于其生長環(huán)境獨特,,多年來一直無法人工培育。但經(jīng)中國科學院微生物研究所和中國菌物協(xié)會等權(quán)威部門認定,,一項通過深層發(fā)酵專利技術(shù)培育出的冬蟲夏草菌絲體,,與天然冬蟲夏草DNA指紋圖譜比對,相似度達到97%,。而其制成品價格僅為天然冬蟲夏草的1/10,市場前景十分看好,。目前,,青海省正在利用這項技術(shù)打造天然蟲草替代品生產(chǎn)基地。
中藥材資源可持續(xù)尚需“清障”
業(yè)內(nèi)人士指出,,能夠進行人工培育和替代的中藥材品種還是有限的,,許多中藥材仍然需要依賴自然資源。這方面尚需科學研究的進一步深入,。
同時,,目前GAP認證對于藥材質(zhì)量、藥效沒有明確和詳細的規(guī)定,,技術(shù)指標缺失,。而中藥材人工培育要求較高,如果缺乏嚴格的管理和技術(shù)保證,,產(chǎn)品在藥用價值方面將無法與野生藥材相比,。
據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)階段我國中藥80%以上的種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來投資的,,這部分種植戶的面積基本上在100畝以下,,絕大部分是幾畝、十幾畝,。因此,,有專家指出,,中藥材栽培講究規(guī)模的適度性,講究小面積精耕細作,,生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)量高,、品質(zhì)好,國家本應大力扶持這些專業(yè)藥材種植戶,。但這些種植戶往往難以得到政府支持和貸款等,,打擊了其種植積極性。同時,,GAP認證規(guī)定,,沒有營業(yè)執(zhí)照的專業(yè)種植戶沒有資格進行認證。這無疑忽視了80%以上的藥材種植專業(yè)戶的利益和生產(chǎn)能力,,不利于中藥材種植的開展,。
另外,中藥材栽培比農(nóng)作物的栽培歷史要短得多,,除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外,,絕大部分只有幾十年的引種栽培史,利用時間不長,,許多問題還在研究過程中,。一些成熟的栽培品種,也出現(xiàn)分化,、退化嚴重的現(xiàn)象,。因此,研究藥材種子種苗的純正性是目前中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,。而且許多藥材的種子種苗野生性很強,。這方面的研究也有待加強。
野生中藥材資源面臨短缺窘境
家住陜西省宜君縣的王金平30年來總是上山采挖藥材,,他說:“現(xiàn)在的藥材一年比一年難挖了。過去,,附近的山上藥材很多,,黨參、黃芪,、柴胡都有,,每次上山挖藥收獲都不少。現(xiàn)在不行了,,黨參根本找不到,,連過去很常見的柴胡都很難找了。”
不僅在陜西,,地處青藏高原的青海省也遇到了同樣的問題,。青海省中藥材資源豐富,共有藥用資源1660種,。但是由于地理,、氣候條件等原因,天然藥用資源再生能力低下,。青海歷來以盛產(chǎn)冬蟲夏草(簡稱蟲草),、雪蓮、大黃等名貴中藥材聞名,。但是,,連年的掠奪性采挖,卻使得不少優(yōu)質(zhì)中藥材和藏藥材日益枯竭,,有的藥材甚至要從別的地區(qū)或國外進口,。據(jù)青海省的統(tǒng)計,青海省目前瀕危藥材的品種有:雪蓮,、麻黃,、紅景天、藏茵陳,、青海茄參,、雪靈芝等。
而在全國,,野生中藥材資源減少,,甚至枯竭的狀況普遍存在。長期以來,中藥材只采不種,,致使野生資源保有量下降,,許多品種甚至處于瀕危境地。野生中藥材產(chǎn)區(qū)在逐漸縮小,,產(chǎn)量也在逐步下降,,并且?guī)缀跛械漠a(chǎn)區(qū)都是只顧采挖不加以保護,有多少挖多少,,哪里方便哪里采,,中藥材資源陷入“越貴越挖、越挖越少,、越少越貴”的惡性循環(huán)中。
同時,,由于中藥材的采挖容易破壞生態(tài)環(huán)境,,一些地區(qū)也開始進行限制。青海省的冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)玉樹和果洛兩個藏族自治州,,大部分屬于三江源自然保護區(qū),,為了防止采挖冬蟲夏草對草原的破壞,青海省政府連續(xù)多年頒布“限挖令”,,嚴格限制采挖區(qū)域和人數(shù),。多年來,蟲草價格一直呈上升趨勢,,現(xiàn)在每公斤售價5萬元以上,,堪稱“貴比黃金”。
業(yè)內(nèi)力圖進行人工培育和積極尋求替代品
幾年前,,曾有中醫(yī)藥專家指出,,制藥企業(yè)發(fā)展過快,是導致中藥材資源面臨枯竭的一大原因,。這一觀點曾給中藥業(yè)發(fā)展帶來不利影響,。但青海晶珠藏藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集團董事長李瑞方說,“藥廠建多了,,資源枯竭了”,,這種說法是片面的。藥材沒人用就沒人采,,沒人采就是草,,沒有任何價值。
業(yè)內(nèi)人士認為,,市場需求量是決定整個行業(yè)規(guī)模的最終因素,,中藥業(yè)的長遠發(fā)展本身就要求突破自然資源的制約。因此,一味地壓縮行業(yè)規(guī)模并非良策,,應該積極實施中藥材的人工培育,,對一些無法人工培育或珍稀品種則應該找尋其替代品。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局局長張曉峰認為,,隨著中藥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,,中藥材資源利用強度的增加已成為難以逆轉(zhuǎn)的趨勢。而中藥材的資源的繁衍再生能力有限,,因此有必要通過中藥材資源種類的人工引種栽培和繁殖馴養(yǎng),,來提高資源的持續(xù)供給能力,這將成為解決藥材(特別是常用藥材)資源持續(xù)利用的重要途徑,。
2004年,,國家頒布了《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》(簡稱GAP),并要求建立一批國家GAP管理部門認可的規(guī)?;幱脛又参镳B(yǎng)殖種植基地,,即GAP基地,這也將成為只要集團制藥原料供應地,。目前,,一些中藥制藥企業(yè)開始重視打造自己的藥材基地。他們認為,,這不僅可以破解野生中藥材資源短缺的困境,,而且能夠不受原材料價格制約,還能保證藥材質(zhì)量,、數(shù)量,。GAP種植基地的培育,既是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的考慮,,同時也是企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一個表現(xiàn),。在這一理念下,青海省已經(jīng)批準建立了規(guī)模達31萬畝的大黃種植基地以及其他6個GAP種植基地,。
而一些地區(qū)政府也開始進行中藥材的人工培育計劃,。西藏自治區(qū)有關(guān)部門正開展“瀕危藏藥材人工種植栽培技術(shù)”項目,以拯救瀕臨滅絕的藥材資源,。自2005年起,,西藏自治區(qū)科技廳聯(lián)合藏藥廠、藏醫(yī)學院,、西藏高原生物研究所等7家單位開展這一項目,。
據(jù)了解,通過一年的培育,,目前人工種植栽培瀕危藏藥及用量大的中藏藥材已達10多類,。今年,,這些單位又開始培育新品種,計劃在3年至5年內(nèi)培育瀕危野生中藏藥材約40種,,并將種植技術(shù)向百姓推廣,,逐漸實現(xiàn)種植的產(chǎn)業(yè)化。
而在替代品領域,,也實現(xiàn)了一些突破,。以賽隆骨替代虎骨入藥,治療風濕病,,已經(jīng)得到專家和大眾的認可,。并且據(jù)稱其療效甚至優(yōu)于虎骨。
產(chǎn)于青藏高原海拔3000米以上的冬蟲夏草,,由于其生長環(huán)境獨特,,多年來一直無法人工培育。但經(jīng)中國科學院微生物研究所和中國菌物協(xié)會等權(quán)威部門認定,,一項通過深層發(fā)酵專利技術(shù)培育出的冬蟲夏草菌絲體,,與天然冬蟲夏草DNA指紋圖譜比對,相似度達到97%,。而其制成品價格僅為天然冬蟲夏草的1/10,市場前景十分看好,。目前,,青海省正在利用這項技術(shù)打造天然蟲草替代品生產(chǎn)基地。
中藥材資源可持續(xù)尚需“清障”
業(yè)內(nèi)人士指出,,能夠進行人工培育和替代的中藥材品種還是有限的,,許多中藥材仍然需要依賴自然資源。這方面尚需科學研究的進一步深入,。
同時,,目前GAP認證對于藥材質(zhì)量、藥效沒有明確和詳細的規(guī)定,,技術(shù)指標缺失,。而中藥材人工培育要求較高,如果缺乏嚴格的管理和技術(shù)保證,,產(chǎn)品在藥用價值方面將無法與野生藥材相比,。
據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)階段我國中藥80%以上的種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來投資的,,這部分種植戶的面積基本上在100畝以下,,絕大部分是幾畝、十幾畝,。因此,,有專家指出,,中藥材栽培講究規(guī)模的適度性,講究小面積精耕細作,,生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)量高,、品質(zhì)好,國家本應大力扶持這些專業(yè)藥材種植戶,。但這些種植戶往往難以得到政府支持和貸款等,,打擊了其種植積極性。同時,,GAP認證規(guī)定,,沒有營業(yè)執(zhí)照的專業(yè)種植戶沒有資格進行認證。這無疑忽視了80%以上的藥材種植專業(yè)戶的利益和生產(chǎn)能力,,不利于中藥材種植的開展,。
另外,中藥材栽培比農(nóng)作物的栽培歷史要短得多,,除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外,,絕大部分只有幾十年的引種栽培史,利用時間不長,,許多問題還在研究過程中,。一些成熟的栽培品種,也出現(xiàn)分化,、退化嚴重的現(xiàn)象,。因此,研究藥材種子種苗的純正性是目前中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,。而且許多藥材的種子種苗野生性很強,。這方面的研究也有待加強。