我國(guó)是中醫(yī)藥的發(fā)祥地,，中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。但是,，長(zhǎng)期以來(lái),，中藥材領(lǐng)域卻存在著“重采挖、輕保護(hù)”的現(xiàn)象,，令許多中藥材品種陷入資源枯竭的境地,。目前，一些業(yè)內(nèi)人士開始著力尋求進(jìn)行人工培育和尋求替代品,。專家認(rèn)為,，這一另辟蹊徑之舉，雖然是中醫(yī)藥可持續(xù)發(fā)展的必有之路,，但仍有諸多問(wèn)題需解決,。
野生中藥材資源面臨短缺窘境
家住陜西省宜君縣的王金平30年來(lái)總是上山采挖藥材，他說(shuō)：“現(xiàn)在的藥材一年比一年難挖了,。過(guò)去,，附近的山上藥材很多,，黨參、黃芪,、柴胡都有,，每次上山挖藥收獲都不少。現(xiàn)在不行了,，黨參根本找不到,，連過(guò)去很常見的柴胡都很難找了。”
不僅在陜西,，地處青藏高原的青海省也遇到了同樣的問(wèn)題,。青海省中藥材資源豐富，共有藥用資源1660種,。但是由于地理,、氣候條件等原因，天然藥用資源再生能力低下,。青海歷來(lái)以盛產(chǎn)冬蟲夏草（簡(jiǎn)稱蟲草）、雪蓮,、大黃等名貴中藥材聞名,。但是，連年的掠奪性采挖,，卻使得不少優(yōu)質(zhì)中藥材和藏藥材日益枯竭,，有的藥材甚至要從別的地區(qū)或國(guó)外進(jìn)口。據(jù)青海省的統(tǒng)計(jì),，青海省目前瀕危藥材的品種有：雪蓮,、麻黃、紅景天,、藏茵陳,、青海茄參、雪靈芝等,。
而在全國(guó),，野生中藥材資源減少，甚至枯竭的狀況普遍存在,。長(zhǎng)期以來(lái),，中藥材只采不種，致使野生資源保有量下降,，許多品種甚至處于瀕危境地,。野生中藥材產(chǎn)區(qū)在逐漸縮小，產(chǎn)量也在逐步下降,，并且?guī)缀跛械漠a(chǎn)區(qū)都是只顧采挖不加以保護(hù),，有多少挖多少,，哪里方便哪里采，中藥材資源陷入“越貴越挖,、越挖越少,、越少越貴”的惡性循環(huán)中。
同時(shí),，由于中藥材的采挖容易破壞生態(tài)環(huán)境,，一些地區(qū)也開始進(jìn)行限制。青海省的冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)玉樹和果洛兩個(gè)藏族自治州,，大部分屬于三江源自然保護(hù)區(qū),，為了防止采挖冬蟲夏草對(duì)草原的破壞，青海省政府連續(xù)多年頒布“限挖令”,，嚴(yán)格限制采挖區(qū)域和人數(shù),。多年來(lái)，蟲草價(jià)格一直呈上升趨勢(shì),，現(xiàn)在每公斤售價(jià)5萬(wàn)元以上,，堪稱“貴比黃金”。
業(yè)內(nèi)力圖進(jìn)行人工培育和積極尋求替代品
幾年前,，曾有中醫(yī)藥專家指出,，制藥企業(yè)發(fā)展過(guò)快，是導(dǎo)致中藥材資源面臨枯竭的一大原因,。這一觀點(diǎn)曾給中藥業(yè)發(fā)展帶來(lái)不利影響,。但青海晶珠藏藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李瑞方說(shuō)，“藥廠建多了,，資源枯竭了”,，這種說(shuō)法是片面的。藥材沒(méi)人用就沒(méi)人采,，沒(méi)人采就是草,，沒(méi)有任何價(jià)值。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，市場(chǎng)需求量是決定整個(gè)行業(yè)規(guī)模的最終因素,，中藥業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展本身就要求突破自然資源的制約。因此,，一味地壓縮行業(yè)規(guī)模并非良策,，應(yīng)該積極實(shí)施中藥材的人工培育，對(duì)一些無(wú)法人工培育或珍稀品種則應(yīng)該找尋其替代品,。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張曉峰認(rèn)為,，隨著中藥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，中藥材資源利用強(qiáng)度的增加已成為難以逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì),。而中藥材的資源的繁衍再生能力有限,，因此有必要通過(guò)中藥材資源種類的人工引種栽培和繁殖馴養(yǎng),，來(lái)提高資源的持續(xù)供給能力，這將成為解決藥材（特別是常用藥材）資源持續(xù)利用的重要途徑,。
2004年,，國(guó)家頒布了《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》（簡(jiǎn)稱GAP），并要求建立一批國(guó)家GAP管理部門認(rèn)可的規(guī)?；幱脛?dòng)植物養(yǎng)殖種植基地,，即GAP基地，這也將成為只要集團(tuán)制藥原料供應(yīng)地,。目前,，一些中藥制藥企業(yè)開始重視打造自己的藥材基地。他們認(rèn)為,，這不僅可以破解野生中藥材資源短缺的困境,，而且能夠不受原材料價(jià)格制約，還能保證藥材質(zhì)量,、數(shù)量,。GAP種植基地的培育，既是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的考慮,，同時(shí)也是企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一個(gè)表現(xiàn),。在這一理念下，青海省已經(jīng)批準(zhǔn)建立了規(guī)模達(dá)31萬(wàn)畝的大黃種植基地以及其他6個(gè)GAP種植基地,。
而一些地區(qū)政府也開始進(jìn)行中藥材的人工培育計(jì)劃。西藏自治區(qū)有關(guān)部門正開展“瀕危藏藥材人工種植栽培技術(shù)”項(xiàng)目,，以拯救瀕臨滅絕的藥材資源,。自2005年起，西藏自治區(qū)科技廳聯(lián)合藏藥廠,、藏醫(yī)學(xué)院,、西藏高原生物研究所等7家單位開展這一項(xiàng)目。
據(jù)了解,，通過(guò)一年的培育,，目前人工種植栽培瀕危藏藥及用量大的中藏藥材已達(dá)10多類。今年,，這些單位又開始培育新品種,，計(jì)劃在3年至5年內(nèi)培育瀕危野生中藏藥材約40種，并將種植技術(shù)向百姓推廣,，逐漸實(shí)現(xiàn)種植的產(chǎn)業(yè)化,。
而在替代品領(lǐng)域，也實(shí)現(xiàn)了一些突破,。以賽隆骨替代虎骨入藥,，治療風(fēng)濕病,，已經(jīng)得到專家和大眾的認(rèn)可。并且據(jù)稱其療效甚至優(yōu)于虎骨,。
產(chǎn)于青藏高原海拔3000米以上的冬蟲夏草,，由于其生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特，多年來(lái)一直無(wú)法人工培育,。但經(jīng)中國(guó)科學(xué)院微生物研究所和中國(guó)菌物協(xié)會(huì)等權(quán)威部門認(rèn)定,，一項(xiàng)通過(guò)深層發(fā)酵專利技術(shù)培育出的冬蟲夏草菌絲體，與天然冬蟲夏草DNA指紋圖譜比對(duì),，相似度達(dá)到97%,。而其制成品價(jià)格僅為天然冬蟲夏草的1/10，市場(chǎng)前景十分看好,。目前,，青海省正在利用這項(xiàng)技術(shù)打造天然蟲草替代品生產(chǎn)基地。
中藥材資源可持續(xù)尚需“清障”
業(yè)內(nèi)人士指出,，能夠進(jìn)行人工培育和替代的中藥材品種還是有限的,，許多中藥材仍然需要依賴自然資源。這方面尚需科學(xué)研究的進(jìn)一步深入,。
同時(shí),，目前GAP認(rèn)證對(duì)于藥材質(zhì)量、藥效沒(méi)有明確和詳細(xì)的規(guī)定,，技術(shù)指標(biāo)缺失,。而中藥材人工培育要求較高，如果缺乏嚴(yán)格的管理和技術(shù)保證,，產(chǎn)品在藥用價(jià)值方面將無(wú)法與野生藥材相比,。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)階段我國(guó)中藥80%以上的種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來(lái)投資的,，這部分種植戶的面積基本上在100畝以下,，絕大部分是幾畝、十幾畝,。因此,，有專家指出，中藥材栽培講究規(guī)模的適度性,，講究小面積精耕細(xì)作,，生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)量高、品質(zhì)好,，國(guó)家本應(yīng)大力扶持這些專業(yè)藥材種植戶,。但這些種植戶往往難以得到政府支持和貸款等，打擊了其種植積極性,。同時(shí),，GAP認(rèn)證規(guī)定,，沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的專業(yè)種植戶沒(méi)有資格進(jìn)行認(rèn)證。這無(wú)疑忽視了80%以上的藥材種植專業(yè)戶的利益和生產(chǎn)能力,，不利于中藥材種植的開展,。
另外，中藥材栽培比農(nóng)作物的栽培歷史要短得多,，除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外,，絕大部分只有幾十年的引種栽培史，利用時(shí)間不長(zhǎng),，許多問(wèn)題還在研究過(guò)程中,。一些成熟的栽培品種，也出現(xiàn)分化,、退化嚴(yán)重的現(xiàn)象,。因此，研究藥材種子種苗的純正性是目前中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,。而且許多藥材的種子種苗野生性很強(qiáng),。這方面的研究也有待加強(qiáng)。
野生中藥材資源面臨短缺窘境
家住陜西省宜君縣的王金平30年來(lái)總是上山采挖藥材，他說(shuō)：“現(xiàn)在的藥材一年比一年難挖了,。過(guò)去,，附近的山上藥材很多,，黨參、黃芪,、柴胡都有,，每次上山挖藥收獲都不少。現(xiàn)在不行了,，黨參根本找不到,，連過(guò)去很常見的柴胡都很難找了。”
不僅在陜西,，地處青藏高原的青海省也遇到了同樣的問(wèn)題,。青海省中藥材資源豐富，共有藥用資源1660種,。但是由于地理,、氣候條件等原因，天然藥用資源再生能力低下,。青海歷來(lái)以盛產(chǎn)冬蟲夏草（簡(jiǎn)稱蟲草）、雪蓮,、大黃等名貴中藥材聞名,。但是，連年的掠奪性采挖,，卻使得不少優(yōu)質(zhì)中藥材和藏藥材日益枯竭,，有的藥材甚至要從別的地區(qū)或國(guó)外進(jìn)口。據(jù)青海省的統(tǒng)計(jì),，青海省目前瀕危藥材的品種有：雪蓮,、麻黃、紅景天,、藏茵陳,、青海茄參、雪靈芝等,。
而在全國(guó),，野生中藥材資源減少，甚至枯竭的狀況普遍存在,。長(zhǎng)期以來(lái),，中藥材只采不種，致使野生資源保有量下降,，許多品種甚至處于瀕危境地,。野生中藥材產(chǎn)區(qū)在逐漸縮小，產(chǎn)量也在逐步下降,，并且?guī)缀跛械漠a(chǎn)區(qū)都是只顧采挖不加以保護(hù),，有多少挖多少,，哪里方便哪里采，中藥材資源陷入“越貴越挖,、越挖越少,、越少越貴”的惡性循環(huán)中。
同時(shí),，由于中藥材的采挖容易破壞生態(tài)環(huán)境,，一些地區(qū)也開始進(jìn)行限制。青海省的冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)玉樹和果洛兩個(gè)藏族自治州,，大部分屬于三江源自然保護(hù)區(qū),，為了防止采挖冬蟲夏草對(duì)草原的破壞，青海省政府連續(xù)多年頒布“限挖令”,，嚴(yán)格限制采挖區(qū)域和人數(shù),。多年來(lái)，蟲草價(jià)格一直呈上升趨勢(shì),，現(xiàn)在每公斤售價(jià)5萬(wàn)元以上,，堪稱“貴比黃金”。
業(yè)內(nèi)力圖進(jìn)行人工培育和積極尋求替代品
幾年前,，曾有中醫(yī)藥專家指出,，制藥企業(yè)發(fā)展過(guò)快，是導(dǎo)致中藥材資源面臨枯竭的一大原因,。這一觀點(diǎn)曾給中藥業(yè)發(fā)展帶來(lái)不利影響,。但青海晶珠藏藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李瑞方說(shuō)，“藥廠建多了,，資源枯竭了”,，這種說(shuō)法是片面的。藥材沒(méi)人用就沒(méi)人采,，沒(méi)人采就是草,，沒(méi)有任何價(jià)值。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，市場(chǎng)需求量是決定整個(gè)行業(yè)規(guī)模的最終因素,，中藥業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展本身就要求突破自然資源的制約。因此,，一味地壓縮行業(yè)規(guī)模并非良策,，應(yīng)該積極實(shí)施中藥材的人工培育，對(duì)一些無(wú)法人工培育或珍稀品種則應(yīng)該找尋其替代品,。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張曉峰認(rèn)為,，隨著中藥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，中藥材資源利用強(qiáng)度的增加已成為難以逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì),。而中藥材的資源的繁衍再生能力有限,，因此有必要通過(guò)中藥材資源種類的人工引種栽培和繁殖馴養(yǎng),，來(lái)提高資源的持續(xù)供給能力，這將成為解決藥材（特別是常用藥材）資源持續(xù)利用的重要途徑,。
2004年,，國(guó)家頒布了《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》（簡(jiǎn)稱GAP），并要求建立一批國(guó)家GAP管理部門認(rèn)可的規(guī)?；幱脛?dòng)植物養(yǎng)殖種植基地,，即GAP基地，這也將成為只要集團(tuán)制藥原料供應(yīng)地,。目前,，一些中藥制藥企業(yè)開始重視打造自己的藥材基地。他們認(rèn)為,，這不僅可以破解野生中藥材資源短缺的困境,，而且能夠不受原材料價(jià)格制約，還能保證藥材質(zhì)量,、數(shù)量,。GAP種植基地的培育，既是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的考慮,，同時(shí)也是企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一個(gè)表現(xiàn),。在這一理念下，青海省已經(jīng)批準(zhǔn)建立了規(guī)模達(dá)31萬(wàn)畝的大黃種植基地以及其他6個(gè)GAP種植基地,。
而一些地區(qū)政府也開始進(jìn)行中藥材的人工培育計(jì)劃。西藏自治區(qū)有關(guān)部門正開展“瀕危藏藥材人工種植栽培技術(shù)”項(xiàng)目,，以拯救瀕臨滅絕的藥材資源,。自2005年起，西藏自治區(qū)科技廳聯(lián)合藏藥廠,、藏醫(yī)學(xué)院,、西藏高原生物研究所等7家單位開展這一項(xiàng)目。
據(jù)了解,，通過(guò)一年的培育,，目前人工種植栽培瀕危藏藥及用量大的中藏藥材已達(dá)10多類。今年,，這些單位又開始培育新品種,，計(jì)劃在3年至5年內(nèi)培育瀕危野生中藏藥材約40種，并將種植技術(shù)向百姓推廣,，逐漸實(shí)現(xiàn)種植的產(chǎn)業(yè)化,。
而在替代品領(lǐng)域，也實(shí)現(xiàn)了一些突破,。以賽隆骨替代虎骨入藥,，治療風(fēng)濕病,，已經(jīng)得到專家和大眾的認(rèn)可。并且據(jù)稱其療效甚至優(yōu)于虎骨,。
產(chǎn)于青藏高原海拔3000米以上的冬蟲夏草,，由于其生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特，多年來(lái)一直無(wú)法人工培育,。但經(jīng)中國(guó)科學(xué)院微生物研究所和中國(guó)菌物協(xié)會(huì)等權(quán)威部門認(rèn)定,，一項(xiàng)通過(guò)深層發(fā)酵專利技術(shù)培育出的冬蟲夏草菌絲體，與天然冬蟲夏草DNA指紋圖譜比對(duì),，相似度達(dá)到97%,。而其制成品價(jià)格僅為天然冬蟲夏草的1/10，市場(chǎng)前景十分看好,。目前,，青海省正在利用這項(xiàng)技術(shù)打造天然蟲草替代品生產(chǎn)基地。
中藥材資源可持續(xù)尚需“清障”
業(yè)內(nèi)人士指出,，能夠進(jìn)行人工培育和替代的中藥材品種還是有限的,，許多中藥材仍然需要依賴自然資源。這方面尚需科學(xué)研究的進(jìn)一步深入,。
同時(shí),，目前GAP認(rèn)證對(duì)于藥材質(zhì)量、藥效沒(méi)有明確和詳細(xì)的規(guī)定,，技術(shù)指標(biāo)缺失,。而中藥材人工培育要求較高，如果缺乏嚴(yán)格的管理和技術(shù)保證,，產(chǎn)品在藥用價(jià)值方面將無(wú)法與野生藥材相比,。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)階段我國(guó)中藥80%以上的種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來(lái)投資的,，這部分種植戶的面積基本上在100畝以下,，絕大部分是幾畝、十幾畝,。因此,，有專家指出，中藥材栽培講究規(guī)模的適度性,，講究小面積精耕細(xì)作,，生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)量高、品質(zhì)好,，國(guó)家本應(yīng)大力扶持這些專業(yè)藥材種植戶,。但這些種植戶往往難以得到政府支持和貸款等，打擊了其種植積極性,。同時(shí),，GAP認(rèn)證規(guī)定,，沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的專業(yè)種植戶沒(méi)有資格進(jìn)行認(rèn)證。這無(wú)疑忽視了80%以上的藥材種植專業(yè)戶的利益和生產(chǎn)能力,，不利于中藥材種植的開展,。
另外，中藥材栽培比農(nóng)作物的栽培歷史要短得多,，除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外,，絕大部分只有幾十年的引種栽培史，利用時(shí)間不長(zhǎng),，許多問(wèn)題還在研究過(guò)程中,。一些成熟的栽培品種，也出現(xiàn)分化,、退化嚴(yán)重的現(xiàn)象,。因此，研究藥材種子種苗的純正性是目前中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,。而且許多藥材的種子種苗野生性很強(qiáng),。這方面的研究也有待加強(qiáng)。
