衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長蘇志12月4日透露,衛(wèi)生部正會(huì)同有關(guān)部門研究“黑名單”制度,將容易在食品中間出現(xiàn)的一些非食品物質(zhì)特別是有毒有害物質(zhì)列出黑名單,,將這個(gè)黑名單作為監(jiān)督的重點(diǎn)進(jìn)行防控,,黑名單還將不斷更新,。
蘇志表示,,要規(guī)范食品的質(zhì)量安全,重在標(biāo)準(zhǔn),,但目前有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn),,各標(biāo)準(zhǔn)之間有矛盾之處。既有國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),又分產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、管理標(biāo)準(zhǔn),、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)等。目前衛(wèi)生部已經(jīng)啟動(dòng)整個(gè)乳品行業(yè)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的清理,,希望通過這個(gè)對(duì)乳品標(biāo)準(zhǔn)的清理積累經(jīng)驗(yàn),,在食品安全法出臺(tái)以后,緊接著啟動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清理,。(生物谷Bioon.com)