目前沒有足夠證據(jù)顯示蔬菜水果具有明顯的防癌效果,，雖然多吃蔬菜水果對健康有益,，但不能將其宣傳為防癌手段,。

英國一項(xiàng)最新研究說，對相關(guān)領(lǐng)域大量研究的綜合分析顯示,，蔬菜水果對健康的好處毋庸置疑,，但它們并沒有特殊的防癌效果，希望人們把防癌重點(diǎn)放在戒煙,、戒酒等方面,。

英國牛津大學(xué)教授蒂姆·基在新一期《英國癌癥雜志》上報(bào)告說，他們收集了近10年來有關(guān)蔬菜水果攝入量與各種癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)之間關(guān)系的大量研究資料,。

綜合分析顯示,，蔬菜水果攝入量與乳腺癌、前列腺癌,、胃癌等癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)沒有什么關(guān)聯(lián),，與肺癌和腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也只有很微弱和不穩(wěn)定的聯(lián)系。對于預(yù)防口腔癌和喉癌,，蔬菜水果的正面影響比吸煙飲酒的負(fù)面影響小得多,。

蒂姆·基等人據(jù)此認(rèn)為，目前沒有足夠證據(jù)顯示蔬菜水果具有明顯的防癌效果,，雖然多吃蔬菜水果對健康有益,，但不能將其宣傳為防癌手段。就生活習(xí)慣而言,，已有充分科學(xué)證據(jù)證實(shí),，吸煙、飲酒和肥胖仍然是最大的癌癥誘因,，人們應(yīng)該著重從這些方面入手預(yù)防癌癥,。（生物谷Bioon.com）