本報訊 日本厚生勞動省日前指定有關(guān)檢測機(jī)構(gòu)對中國出口至日本的東阿阿膠原粉進(jìn)行了檢測，結(jié)果顯示,，842個檢測項(xiàng)目均為零檢出,。
根據(jù)日本法律規(guī)定，日本的食品安全監(jiān)管主要由農(nóng)林水產(chǎn)省和厚生勞動省負(fù)責(zé),，而厚生勞動省主要負(fù)責(zé)加工和流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理,，包括組織制定農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥、獸藥最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和加工食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)等,。近年來,，全球不斷頻發(fā)的食品安全事件，促使日本厚生勞動省不斷強(qiáng)化對進(jìn)口食品和保健品的監(jiān)管力度,。2010年,，日本厚生勞動省曾對東阿阿膠原粉進(jìn)行了243項(xiàng)檢測,，而此次的升級檢測則擴(kuò)大到842項(xiàng)，包括725種農(nóng)藥,、108種獸藥,，5種重金屬（汞、鉛,、砷,、鎘、鉻）,、金黃色葡萄球菌等3項(xiàng)微生物和各種抗生素等,，也是目前日本一次性檢測最多的項(xiàng)目。
東阿阿膠傳統(tǒng)制作工藝是中國國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，歷經(jīng)千年歷煉傳承,，有百余道工序?！栋⒛z生產(chǎn)工藝規(guī)程》和《阿膠生產(chǎn)崗位操作法》被列為國家級保密工藝,。（潘鋒）
